« Poulehouse » : différence entre les versions

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== Produits ==
<!-- Pertinence ? Cette description de produit aussi précise est à mon sens plus à but commercial qu'encyclopédique. -->
Pour la clientèle grand public, les produits Poulehouse sont distribués sous forme de boîtes de six œufs comportant le slogan « L’œuf qui ne tue pas la poule »<ref name=LesEchos2019-11-19/>. Il existe deux types de boîtes : les boîtes vertes, pour les œufs issus de l'agriculture biologique, et les boîtes jaunes, pour les œufs de poules élevées en plein air. Depuis 2019, les deux types de boîtes peuvent contenir des œufs de poules issues de la technique du sexage in ovo, à mesure que celles-ci remplacent les poules issues de technique de [[sexage]] traditionnelles dans les élevages. Historiquement, les boîtes d'œufs Poulehouse ont d'abord été commercialisées dans le réseau de magasins [[Biocoop]], puis dans le réseau [[Naturalia]], avant de s'étendre à des enseignes de grande surface généralistes, parmi lesquelles [[Franprix]], [[Monoprix (France)|Monoprix]], [[Carrefour]], [[Auchan]] ou [[Grand Frais]]<ref name=LesEchos2019-11-19/>.
 
Pour la clientèle professionnelle (industrie agro-alimentaire), Poulehouse commercialise également des œufs sans leur coquille, qualifiés d'« ovo-produits »<ref name=ConsoGlobe>{{Lien web|auteur=Paul Malo|url=https://www.consoglobe.com/poulehouse-lancement-gateau-qui-ne-tue-pas-la-poule-cg|titre=Poulehouse lance un ‘gâteau qui ne tue pas la poule’|site=ConsoGlobe|date=2019-02-15}}</ref>. Il peut s'agir d'ovo-produits de « première transformation », c'est-à-dire d’œufs liquides (entier, blanc ou jaune séparé), d'œufs en poudre ou d'œufs surgelés. Il peut également s'agir d'ovo-produits de « seconde transformation », c'est-à-dire d’œufs durs, brouillés, d'omelettes, d'œufs pochés, etc.
Ce document provient de « https://fr.wikipedia.org/wiki/Poulehouse ».