« Agriculture en France » : différence entre les versions
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→Consommation d'eau : retenues de substitution, appelées aussi méga-bassines |
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==== Grandes cultures ====
Parmi les grandes cultures, la
La récolte totale de [[céréale|céréales]] s'est élevée à 70 millions de tonnes en 2009<ref>source : [[FranceAgriMer]]</ref>. La principale récolte est celle du [[blé tendre]], environ 35 millions de tonnes par an ({{unité|36.5|Mt}} en 2009, soit un rendement moyen de 74,1 quintaux par hectare), devant le maïs ({{unité|15|Mt}}) et l'orge ({{unité|13|Mt}})<ref>source : Agreste, [[FranceAgriMer]]</ref>. La surface consacrée aux céréales est de 9,4 millions d'hectares <ref name="BigmariHS23 Estimation"/>.
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