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Avec la formation de rivières souterraines, les roches ont été creusées et ont donné naissance à de très nombreuses grottes qui font le charme de Valle de Viñales<ref>{{es}} [http://pnvinales.webcindario.com Parque Nacional Viñales], Parque Nacional Viñales</ref>. Grâce à ses paysages magnifiques, la vallée attire un nombre important de touristes chaque année, de plus elle offre une grande variété d’activités telle que de l’escalade, de la randonnée ou encore de la spéléologie.
 
La plus célèbre d’entre elles est la Cueva del Indio (Grotte de l’Indien)<ref>{{Lien web |langue=fr |auteur= |titre=Viñales, Cuba |url=https://www.cubavoyage.org/vinales-cuba |site=CubaVoyage, en collaboration avec l'école de tourisme |consulté le=2022-02-21}}</ref>, découverte en 1920. Elle a depuis été aménagée, grâce à des lumières qui vous permettront d’observer les peintures rupestres et autres vestiges archéologiques des civilisations précolombiennes.
 
À {{unité|4|km}} de Viñales, sur un côté du [[Mogote Dos Hermanas]], est peint le « Mur de la Préhistoire ». Cette fresque, de {{unité|180|m}} de long par {{unité|120|m}} de large, a été commandée par [[Fidel Castro]] en [[1961]]. Plusieurs peintres se relayèrent pour arriver au bout de cette immense peinture qui représente la théorie de l'évolution<ref name="Vallée de Vinales" />.
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