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[[Fichier:Sodium chloride dissolution.jpg|vignette|Schéma moléculaire de la dissolution du chlorure de sodium dans l'eau : le sel est le soluté, l'eau le solvant.]]
Pour les [[Solution (chimie)|solutions liquides]] (phase homogène liquide contenant plusieurs [[Espèce chimique|espèces chimiques]]), les espèces minoritaires sont appelées '''solutés'''. Ces espèces sont [[dissolution (chimie)|dissoutes]] par le [[solvant]].
 
Par exemple, dans une [[solution aqueuse]] de [[sulfate de cuivre]] de concentration 0,01 [[mole (unité)|mol]]/[[litre|l]], l'[[eau]] est le solvant et les [[ion]]s de sulfate et cuivre(II) sont les solutés.
 
Un soluté peut être<ref>Jean-Louis Brisset, Ahmed Addou, Mustapha Draoui, David Moussa, Fatiha Abdelmalek, Chimie analytique en solution : Principes et applications, Lavoisier, 2011</ref> :
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