« Foie gras » : différence entre les versions

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En 2015, un producteur de foie gras vendéen qui était poursuivi pour « actes de cruauté » par une association a été relaxé faute d'éléments suffisants selon le procureur<ref>[http://www.sudouest.fr/2015/03/19/fois-gras-et-actes-de-cruaute-le-producteur-vendeen-relaxe-par-la-justice-1864633-4720.php ''Foie gras et "actes de cruauté" : le producteur vendéen relaxé par la justice''] journal Sud-Ouest du 19 mars 2015</ref>{{,}}<ref>[http://lci.tf1.fr/france/justice/poursuivi-pour-actes-de-cruaute-un-producteur-de-foie-gras-vendeen-8581828.html http://lci.tf1.fr] avec AFP, le 19 mars 2015</ref>. En [[Californie]] certains chefs ont rapporté avoir été menacés de mort sur internet pour avoir servi du foie gras après la levée de son interdiction <ref>[http://news.sky.com/story/1408319/foie-gras-row-escalates-with-death-threats Foie Gras Row Escalates With Death Threats], 15 janvier 2015, Sky news.</ref>.
 
Selon Thomas, un éminent scientifique, le canard ne souffre pas pendant le gavage. Thomas affirme qu'après trois semaines d'arrêt du gavage, le foie du canard redevient sain et n'est donc pas/plus malade.
 
=== Interdictions touchant le foie gras ===
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