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En lisant le livre de Judea Pearl - The Book of Why -, on apprend au chapitre IX que c'est ce médecin qui a dénié un quelconque effet des agrumes pour guérir le scorbut qu'il attribuait à la viande avariée et que c'est sur la base de cet avis que Robert Falcon Scott a décidé, notamment pour sa 3èmen expédition de 1911, d'embarquer à bord de la viande séchée et aucun agrume. Les 5 hommes qui ont voulu se rendre sur la Pôle Sud sont tous morts et les études ont montré qu'une des causes en était le scorbut. Judea Pearl parle d'une faute professionnelle grave de la part de ce médecin, d'autant plus impardonnable qu'un autre médecin écossais, le capitaine de vaisseau James Lind avait publié en 1747 une étude sur le scorbut qui démontrait l’efficacité des agrumes pour s'en prémunir. Avis immédiatement suivi avec succès par la flotte Britannique pendant au moins demi-siècle.
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