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{{Wikiprojet
|Pomme de terre|maximum
|GastronomieBotanique|maximum
|Agriculture et agronomie|moyennemaximum
|Société|élevée
|Alimentation et gastronomie|maximum
|Botanique|moyenne
|Biologie|moyenne
|Agriculture et agronomie|moyenne
|Sélection transversale|maximum
|Sélection francophone|élevée
|avancement=BA
|lumière 1=19 et 21 janvier 2005
}}
 
{{Traduit de|es|Solanum tuberosum|}}
 
{{Anecdote publiée|date=02 janvier 2017|texte=Le [[fruit (botanique)|fruit]] de la '''[[pomme de terre]]''' ''(dessin)'' est [[toxique]].|image=234 Solanum tuberosum L.jpg}}
{{Ancien AdQ|date=21 octobre 2004|date2=11 octobre 2006|oldid2=10781158}}
 
{{Anecdote publiée|date=02 janvier 2017|texte=Le [[fruit (botanique)|fruit]] de la '''[[pomme de terre]]''' ''(dessin)'' est [[toxique]].|image=234 Solanum tuberosum L.jpg}}
 
== Évaluation ==
 
--[[Utilisateur:Navajo|navajo]] ([[Discussion utilisateur:Navajo|discuter]]) 27 décembre 2016 à 21:24 (CET)
 
== à faire ==
{{fait}}, fait sauf pour Français canadien et musées de la pomme de terre pour lesquels le lien vers la page d'homonymie est le plus approprié. [[Utilisateur:Spedona|Spedona]] ([[Discussion utilisateur:Spedona|d]]) 13 septembre 2010 à 14:37 (CEST)
 
{{fait}}, fait sauf pour Français canadien et musées de la pomme de terre pour lesquels le lien vers la page d'homonymie est le plus approprié. [[Utilisateur:Spedona|Spedona]] ([[Discussion utilisateur:Spedona|d]]) 13 septembre 2010 à 14:37 (CEST)
 
== Des Andes au Canada ==
 
Une information parue ce jour (27 décembre 2016 - http://www.bfmtv.com/international/canada-un-champ-de-patates-vieux-de-3-800-ans-mis-au-jour-1075147.html) nous informe que des "patates" vieilles de 3800 ans ont été découvertes au Canada. Mais alors, des Andes au Canada, Quel voyage !--[[Utilisateur:Navajo|navajo]] ([[Discussion utilisateur:Navajo|discuter]]) 27 décembre 2016 à 21:24 (CET)
 
== Nom ==
 
Quelle est le lien entre une pomme et une pomme de terre ?
:La forme :p [[Utilisateur:Salsero35 |Salsero35 ]]<sup class="exposant"><big><font color="#000080"> [[Discussion Utilisateur:Salsero35|✍]] </font></big> </sup> 24 octobre 2012 à 20:29 (CEST)
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== Histoire ==
 
Vous semblez oublier que la pomme de terre était cultivée en France bien avant l'épisode Parmentier.
Pour mémoire elle fut introduite en France vers 1540 et cultivée à Saint Alban d'Ay (il s'agissait là de la variété dite ''Truffole'').
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== premier producteur européen ? ==
 
Il semble y avoir un oubli, voire une contradiction dans le dernier paragraphe. Quel est le premier producteur européen ? La Pologne ou l'Allemagne ? [[Utilisateur:Yann|Yann]] 24 jun 2004 à 17:41 (CEST)
: Dans l'Europe à 15, c'est l'Allemagne, dans l'Europe à 25 c'est la Pologne (mais c'est la dernière pour le rendement). Donc les deux version étaient bonnes, c'est l'Europe qui change ! J'ai rectifié, mais logiquement il faudrait attendre les chiffres 2004 car pour la récolte 2003 la Pologne n'était pas dans l'UE.[[Utilisateur:Spedona|Spedona]] 24 jun 2004 à 18:41 (CEST)
 
== Pomme de terre ==
 
Je viens de lire votre article sur la pomme de terre : passionnant ! J'habite à côté de Villard-Reculas, un petit village de l'Oisans tout près de l'Alpe d'Huez. La Vitelotte se cultive toujours et des restaurateurs du village vont la remettre à leur carte dès cet été.
 
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== Petite modif orthographique... ==
 
Dans la description de la pdt "Picasso", vous parliez "d'yaux rouges". J'ai modifié en "yeux rouges", ce qui me semble beaucoup plus logique. Si c'est moi qui interprète mal, veuillez m'en excuser, et annuler ma modification...
 
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== Patates noires ==
 
Est-ce que quelqu'un peut expliquer pourquoi les patates deviennent noires tres vites une fois épluchées ?
: C'est dû à une oxydation enzymatique. C'est expliqué sur ce site : http://cyberzoide.developpez.com/pourquoi/index.php3?page=pomme
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== La pomme de terre et la solanine? ==
 
Bonjour,<br/>
Suite à la question que j'ai posée sur l'oracle : [[Wikipédia:Oracle/semaine 19 2007#Effet de la solanine ?|Effet de la solanine?]] j'ai consulté l'article ''pomme de terre'' et l'article anglais [[en:solanine]]. J'ai noté la différence des symptômes mentionnés. N'étant ni médecin, ni pharmacien je ne connais pas la réponse. Dans un souci d'améliorer l'encyclopédie, j'ai positionné le modèle <nowiki>{{référence nécessaire}}</nowiki> à côté de cette information. J'ai apprécié la lecture de cet article et remercie ses contributeurs.--[[Utilisateur:Walpole|Walpole]] 8 mai 2007 à 16:12 (CEST)
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