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« Adana kebab » : différence entre les versions

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Le adana est un plat kurde il a étais voler par les turc, visiblement les turcs ne volent pas que des terres…
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{{titre en italique}}
{{ébauche|cuisine|Turquie}}
{{Voir homonymes|Adana (homonymie)}}
 
[[Image:Adana kebab.jpg|thumb|right|250px|''Adana kebab''.]]
 
L{{'}}'''''Adana kebab''''' (en turc ''Adana kebabı'', soit {{Citation|[[kebab]] d'Adana}}) est un plat issu de la [[cuisine turquekurde]]. Il vient, comme son nom l'indique, de la ville d'[[Adana]]. Contrairement au ''[[Urfa kebab]]'', il est pimenté et épicé.
 
== Ingrédients ==
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