Ajutage

accessoire de plomberie et de fontainerie
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Un ajutage ou ajoutoir est un terme de plomberie et de fontainerie désignant une pièce ajustée à une conduite hydraulique ou à un robinet pour en modifier le débit.

C'est un « petit tuyau de forme et de dimension variables que l'on adapte à l'orifice d'un réservoir, d'une canalisation, d'une enceinte contenant un fluide sous pression, afin d'en régler le débit ou de modifier la forme du jet; par métonymie, l'orifice lui-même[1] ».

En terme de fontainerie, il s'agissait début XIXe siècle d'une pièce de cuivre conique ou cylindrique, que l'on vissait sur un écrou soudé au bout d'une souche de tuyau pour former et conduire différents jets d'eau.

Edme Mariotte Règles pour les jets d'eau a donné des règles qui lient les dépense d'eau aux ajutages des fontaines[2]

  1. Office québécois de la langue française 1993; ajutage
  2. Edme Mariotte. Règles pour les jets d'eau, de la dépense de l'eau qui se fait pour différens ajustages, selon les diverses élévations des réservoirs, dans Divers ouvrages de mathématiques et de physique , par Messieurs de l'Académie royale des sciences, Imprimerie royale, Paris, 1693, p. 508-516 (lire en ligne)