Résultats de la recherche
Le bánh xèo est un plat vietnamien, réalisé comme une crêpe faite à base de farine de riz et de curcuma, pliée en deux et garnie avec de la viande de porc...7 kio (885 mots) - 19 décembre 2023 à 23:55
Pour les articles homonymes, voir Nem. Un chả giò (Viêt Nam du Sud), aussi appelé nem (Việt Nam du Nord), rouleau impérial (en français), nem rán (pâté...9 kio (847 mots) - 5 mai 2024 à 01:41
Pour les articles homonymes, voir Bo et Bun. Ne pas confondre avec Bún bò Huế (soupe vietnamienne). Le bò bún ou bún bò nam bộ (bún thịt bò, en vietnamien...12 kio (1 209 mots) - 22 mars 2024 à 14:41
Bánh mì est un mot vietnamien qui signifie « pain de blé ». Le pain, et plus particulièrement la baguette, a été introduit au Viêt Nam pendant l’époque...15 kio (1 527 mots) - 6 mai 2024 à 21:46
Ne pas confondre avec Bò bún (plat vietnamien de nouilles au boeuf). Le bún bò Huế (prononcé [ɓun˧˥ ɓɔ˧˩ hwe˧˥], en vietnamien, bò « bœuf », bún « vermicelle...7 kio (746 mots) - 11 avril 2023 à 23:19
Le bánh bèo, est un plat populaire du centre du Viêt Nam, notamment de la ville de Hué. Le nom de ce plat pourrait se traduire par : « gâteau de fougère...4 kio (429 mots) - 26 avril 2023 à 19:17- Le bánh hỏi est un plat vietnamien composé de vermicelles de riz entremêlés en couches délicates et parsemés d'oignon vert haché ou de ciboule, sauté dans...6 kio (855 mots) - 27 mai 2023 à 10:44
