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- Cuisine africaine Typique des cuisines érythréenne et éthiopienne: L'injera (crêpe) et quelques variétés de wat Traditionnellement, les différentes cuisines...27 kio (3 602 mots) - 21 mai 2024 à 12:15
- Vous lisez un « bon article » labellisé en 2012. Cuisine malgache Fatapera ou réchaud à charbon La cuisine malgache (loky gasy ou nahadro malagasy) regroupe...67 kio (7 528 mots) - 10 juillet 2024 à 23:15
- La cuisine ouest-africaine englobe une gamme variée d'aliments répartis entre ses 16 pays. En Afrique de l'Ouest, de nombreuses familles cultivent leur...10 kio (1 135 mots) - 26 juillet 2023 à 07:26
- Cet article est une ébauche concernant la cuisine et l’Afrique du Sud. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...6 kio (731 mots) - 7 juillet 2024 à 11:31
- Cet article est une ébauche concernant le Botswana et la cuisine. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...5 kio (582 mots) - 18 mars 2023 à 13:15
- Cuisine des Seychelles Dans l'île de Mahé, assiette de buffet créole La cuisine des Seychelles est une cuisine créole qui a pour base le poisson et le...20 kio (2 292 mots) - 24 août 2023 à 19:28
- Cette page contient des caractères spéciaux ou non latins. S’ils s’affichent mal (▯, ?, etc.), consultez la page d’aide Unicode. Le lait de chamelle ou...72 kio (7 465 mots) - 17 juillet 2024 à 21:35
- Cet article est une ébauche concernant la cuisine et la Somalie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...5 kio (620 mots) - 3 janvier 2024 à 23:51
- L'empanada est un petit chausson en pâte feuilletée, parfois en pâte à pain, farci de viande, de poisson, d'œuf, de pomme de terre ou d'autres ingrédients...13 kio (1 679 mots) - 25 août 2024 à 16:30
- Cet article est une ébauche concernant le Lesotho et la cuisine. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...2 kio (266 mots) - 23 août 2024 à 00:41
- Cet article concerne le plat africain. Pour le peintre homonyme, voir Marcel Alocco. L'alloco, aloco ou encore aloko est l’appellation ivoirienne d’un...4 kio (422 mots) - 21 août 2024 à 05:52
- Cet article est une ébauche concernant la cuisine, le Kenya et la Tanzanie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les...5 kio (605 mots) - 15 février 2024 à 08:13
- Cet article est une ébauche concernant la cuisine et l’Afrique. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...6 kio (773 mots) - 10 mars 2024 à 18:48
- Cet article est une ébauche concernant la cuisine et le Togo. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...3 kio (373 mots) - 14 mars 2024 à 14:43
- Le Wɔ̌ (en langue fongbé) (aussi appelé pâte de maïs ou pâte blanche) est le plat le plus consommé au Bénin. Son nom diffère selon les localités mais la...4 kio (309 mots) - 8 mars 2023 à 10:06
- Ne doit pas être confondu avec Kom. Le kom ou come est un mets consommé au Ghana, au Togo et au Bénin. C'est une pâte fermentée fabriquée à base de maïs...2 kio (108 mots) - 28 juillet 2023 à 16:12
- Cet article est une ébauche concernant la cuisine. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets...3 kio (233 mots) - 15 août 2024 à 11:47
- Dans la cuisine béninoise, le amiwô fait référence en langue Fongbé à de la pâte de maïs cuite dans de l'huile. En fon, le amiwô est encore appelé ''djèwô...5 kio (391 mots) - 16 juin 2024 à 20:45
- La Liste de plats africains reprend les recettes notables de la cuisine du continent africain. Cette liste est dynamique en ce qu'elle évolue régulièrement...41 kio (707 mots) - 22 mai 2024 à 01:50