Résultats de la recherche

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  • Vignette pour Cuisine hongkongaise
    La cuisine hongkongaise a été influencée par plusieurs cuisines : la cuisine cantonaise, la cuisine européenne (et plus particulièrement la cuisine britannique)...
    8 kio (415 mots) - 4 septembre 2023 à 18:23
  • Pour les articles homonymes, voir The Banquet. The Banquet Pour plus de détails, voir Fiche technique et Distribution. The Banquet (豪門夜宴, Hao men ye yan...
    10 kio (1 190 mots) - 31 janvier 2024 à 04:43
  • Vignette pour Shengjian mantou
    Cet article est une ébauche concernant la gastronomie chinoise. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...
    2 kio (234 mots) - 13 octobre 2024 à 11:28
  • Vignette pour Quenelle de taro
    Cet article est une ébauche concernant la gastronomie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des...
    2 kio (230 mots) - 25 décembre 2021 à 16:28
  • Vignette pour Har gow
    Cet article est une ébauche concernant la gastronomie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des...
    3 kio (266 mots) - 30 décembre 2023 à 23:47
  • Vignette pour Tarte aux œufs
    Tarte au flan redirige ici. Cet article concerne le dessert chinois. Pour la tarte au flan française et belge, voir Flan pâtissier. La tarte aux œufs (chinois...
    4 kio (526 mots) - 24 janvier 2024 à 16:20
  • Vignette pour Chua Lam
    Chua Lam 蔡瀾 Chua Lam au salon du livre de Hong Kong (en) en 2008. Chua Lam (蔡瀾, né le 18 août 1941), également connu sous le nom de Tsai Lan (en mandarin)...
    6 kio (479 mots) - 29 juillet 2020 à 04:52
  • Cet article est une ébauche concernant un film hongkongais. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les conventions filmographiques...
    1 kio (150 mots) - 4 juillet 2024 à 19:58
  • Vignette pour Brioche-ananas
    Cet article est une ébauche concernant Hong Kong. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets...
    2 kio (163 mots) - 13 décembre 2023 à 15:01
  • Vignette pour The Garden Company Limited
    Pour les articles homonymes, voir Garden. Cet article est une ébauche concernant une entreprise hongkongaise et l’alimentation. Vous pouvez partager vos...
    6 kio (492 mots) - 15 avril 2023 à 12:16
  • The Lucky Guy Pour plus de détails, voir Fiche technique et Distribution. The Lucky Guy (行運一條龍, Hang wan yat tiu lung) est une comédie hongkongaise co-écrite...
    2 kio (154 mots) - 19 mars 2023 à 01:50
  • Vignette pour Cha chaan teng
    Un cha chaan teng (chinois simplifié : 茶餐厅 ; chinois traditionnel : 茶餐廳 ; cantonais Jyutping : caa4 caan1 teng1 ; cantonais Yale : cháhchāantēng ; litt...
    9 kio (977 mots) - 20 juin 2024 à 22:31
  • Vignette pour Sauce XO
    Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et la Chine. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...
    4 kio (376 mots) - 9 août 2024 à 12:24
  • Vignette pour Yuanyang (boisson)
    Pour les articles homonymes, voir Yuanyang. Le yuanyang (chinois : 鴛鴦 ; pinyin : yuānyāng ; cantonais Yale : Yūnyēung), appelé aussi ying yong ou yuenyeung...
    2 kio (315 mots) - 17 octobre 2024 à 14:55
  • Vignette pour Thé au lait hongkongais
    Le thé au lait hongkongais (chinois traditionnel : 港式奶茶 ; cantonais Jyutping : Gong2sik1 naai5caa4 ; cantonais Yale : Góngsīk náaihchà) ou thé au lait...
    3 kio (339 mots) - 10 juillet 2024 à 08:36
  • Vignette pour Red bean ice
    Cet article est une ébauche concernant la cuisine et la Chine. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...
    2 kio (135 mots) - 21 octobre 2021 à 20:20
  • Vignette pour Nouilles de charrette
    Les nouilles de charrette (chinois simplifié : 车仔面 ; chinois traditionnel : 車仔麵 ; pinyin : chēzǎi miàn ; cantonais Jyutping : ce1zai2 min6ou ; cantonais...
    3 kio (323 mots) - 13 octobre 2021 à 13:51
  • Vignette pour Canard aux huit trésors
    Cet article est orphelin. Moins de trois articles lui sont liés (mai 2021). Vous pouvez aider en ajoutant des liens vers [[Canard aux huit trésors]] dans...
    4 kio (398 mots) - 5 février 2024 à 11:55
  • Vignette pour Soupe de serpent
    La soupe de serpent (chinois traditionnel : 蛇羹 ; pinyin : shé gēng) est une soupe à base de serpents, spécialité de la cuisine asiatique, particulièrement...
    5 kio (461 mots) - 23 août 2023 à 09:43
  • Vignette pour Deuk Deuk Tong
    Le Deuk Deuk tong ou Ding Ding Tong est une confiserie hongkongaise. Le bonbon est fabriqué en faisant d'abord fondre du maltose, puis en y ajoutant divers...
    1 kio (128 mots) - 16 mai 2021 à 09:04
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