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Pour les articles homonymes, voir Nacho. Cet article est une ébauche concernant la cuisine, le Mexique et les États-Unis. Vous pouvez partager vos connaissances...5 kio (535 mots) - 11 août 2024 à 01:06
La cuisine tex-mex est une expression utilisée pour désigner une cuisine du Texas et du sud-ouest des États-Unis influencée par la gastronomie mexicaine...7 kio (932 mots) - 13 juillet 2023 à 17:12
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des...4 kio (368 mots) - 14 avril 2023 à 08:13
Pour le film de Thomas Gilou, voir Chili con carne (film). Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (août 2023). Si vous disposez d'ouvrages ou...29 kio (4 021 mots) - 25 février 2024 à 16:38
Un burrito est une préparation culinaire originaire du Mexique, où l'utilisation de ce nom est attestée depuis au moins la fin du XIXe siècle. Un burrito...2 kio (137 mots) - 26 juillet 2023 à 12:28- La cuisine texane est le mode de préparation de la nourriture associée à l'État du Texas, aux États-Unis. Le Texas étant un grand État, et sa cuisine est...6 kio (820 mots) - 18 octobre 2023 à 20:06
Une fajita est un mets de cuisine tex-mex constitué d'une tortilla généralement de farine de maïs pliée. À l'origine, il était rempli de viande de bœuf...10 kio (1 204 mots) - 17 avril 2024 à 18:53
Ne doit pas être confondu avec Kalach (aliment). Un kolatch (du tchèque et slovaque koláč (prononcé /k.ə.ˈ.l.ɑː.tʃ/) signifiant « gâteau », « tarte »,...7 kio (749 mots) - 4 février 2024 à 21:59
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et les États-Unis. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...3 kio (330 mots) - 29 février 2024 à 15:01
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et les États-Unis. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...4 kio (420 mots) - 14 décembre 2023 à 15:40
Les huîtres des Rocheuses ou huîtres des montagnes, également connues sous le nom d'animelles au Canada français, sont un plat à base de testicules de...7 kio (683 mots) - 26 avril 2024 à 18:15
