Résultats de la recherche

  • Vignette pour Liste de fromages allemands
    Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (août 2021). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web...
    4 kio (441 mots) - 12 juillet 2023 à 00:59
  • Vignette pour Tilsit (fromage)
    Pour les articles homonymes, voir Tilsit (homonymie). Tilsit Le tilsit est un fromage suisse à pâte mi-dure et à croûte lavée avec 30 à 60 % de matières...
    4 kio (501 mots) - 29 mai 2024 à 11:00
  • Vignette pour Allgäuer Emmentaler
    Cet article ne cite aucune source et peut contenir des informations erronées (signalé en juillet 2024). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence...
    1 kio (193 mots) - 7 juillet 2024 à 11:35
  • Vignette pour Quark (fromage)
    Pour les articles homonymes, voir Quark (homonymie). Quark Quark allemand de lait écrémé. Le quark est un type de produit laitier fabriqué par le réchauffement...
    20 kio (2 055 mots) - 30 avril 2024 à 22:10
  • Vignette pour Spundekäs
    Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et l’Allemagne. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...
    1 kio (149 mots) - 30 août 2021 à 13:28
  • Vignette pour Butterkäse
    Le Butterkäse, littéralement « fromage-beurre » en allemand, est un fromage de lait de vache à pâte demi-molle surtout connu dans le monde germanique....
    3 kio (424 mots) - 2 avril 2023 à 14:05
  • Vignette pour Cambozola
    Cambozola Le Cambozola est un fromage allemand, à base de lait de vache et à pâte molle persillée, fabriqué depuis 1983. Au IIIe siècle ap. J.-C., l'art...
    2 kio (198 mots) - 30 août 2021 à 10:27
  • Vignette pour Limbourg (fromage)
    Cet article est une ébauche concernant la Belgique, l’Allemagne, les Pays-Bas et un fromage. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ...
    5 kio (682 mots) - 20 mars 2024 à 18:39
  • Vignette pour Handkäse
    Handkäse Le Handkäse (prononcé: [ˈhantkɛːzə] ; littéralement : « fromage à la main ») est un fromage allemand à base de lait caillé similaire au Harzer...
    4 kio (397 mots) - 14 avril 2024 à 06:15
  • Vignette pour Milbenkäse
    Cet article est une ébauche concernant un fromage et l’Allemagne. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...
    4 kio (403 mots) - 12 août 2023 à 13:42
  • Vignette pour Harzer
    Harzer Käse Fromage d'Harzer Le harzer, ou Harzer Käse en allemand, est un fromage allemand fabriqué à partir de lait écrémé fermenté, originaire du nord...
    5 kio (575 mots) - 15 février 2024 à 11:50
  • Vignette pour Weisslacker
    Cet article est une ébauche concernant un fromage et l’Allemagne. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...
    2 kio (261 mots) - 13 avril 2023 à 18:31
  • allgäuer sennalpkäse L'allgäuer sennalpkäse est un fromage allemand fabriqué dans l'Allgäu, au sud de la Bavière. Il s'agit d'un fromage à pâte pressée...
    3 kio (377 mots) - 3 juillet 2023 à 21:11
  • Vignette pour Allgäuer Bergkäse
    Allgäuer Bergkäse Tranche d'Allgäuer Bergkäse. L'Allgäuer Bergkäse est un fromage allemand fabriqué dans l'Allgäu, au sud de la Bavière. Il s'agit d'un...
    2 kio (179 mots) - 7 juillet 2024 à 11:35
  • Vignette pour Altenburger ziegenkäse
    Altenburger ziegenkäse L'altenburger ziegenkäse (littéralement fromage de chèvre d'Altenburg) est un fromage allemand fabriqué dans les lands de Thuringe...
    3 kio (322 mots) - 13 juillet 2023 à 07:17
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