Résultats de la recherche

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  • Vignette pour Ossau-Iraty
    Pour l’article ayant un titre homophone, voir Irati. Ossau-Iraty Ossau-Iraty est l'appellation d'origine d'un fromage français de lait de brebis à pâte...
    42 kio (4 037 mots) - 4 mars 2024 à 10:56
  • Vignette pour Sainte-maure-de-touraine
    Pour les articles homonymes, voir Sainte-Maure (homonymie). Cet article concerne le fromage. Pour la commune, voir Sainte-Maure-de-Touraine. Sainte-maure-de-touraine...
    14 kio (1 394 mots) - 26 juillet 2023 à 20:19
  • Vignette pour Mont d'Or (fromage)
    Ne doit pas être confondu avec Vacherin fribourgeois. Pour les articles homonymes, voir Mont d'Or et Vacherin. Mont d'Or ou vacherin du Haut-Doubs (France)...
    25 kio (2 266 mots) - 5 mars 2024 à 16:25
  • Vignette pour Fourme d'Ambert
    Pour les articles homonymes, voir Ambert (homonymie). Fourme d'Ambert La fourme d'Ambert est un fromage français à base de lait de vache de la région ...
    14 kio (1 658 mots) - 24 avril 2024 à 11:31
  • Vignette pour Tomme de Savoie
    Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (mai 2010). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web...
    10 kio (1 249 mots) - 31 janvier 2024 à 11:38
  • Vignette pour Maroilles (fromage)
    Pour les articles homonymes, voir Marolles et Maroilles. Maroilles Le maroilles ou marolles, prononcé [maʁwal]/[maʁɔl], est une appellation d'origine désignant...
    15 kio (1 684 mots) - 13 mai 2024 à 23:24
  • Vignette pour Fourme de Montbrison
    Pour les articles homonymes, voir Fourme. Fourme de Montbrison Fourme de Montbrison est l'appellation d'origine d'un fromage français du département de...
    11 kio (1 066 mots) - 31 octobre 2023 à 17:39
  • Vignette pour Saint-marcellin
    Pour les articles homonymes, voir Saint-Marcelin. Saint-marcellin Le saint-marcellin IGP est un fromage français du Dauphiné. Son Indication géographique...
    10 kio (1 142 mots) - 10 mai 2024 à 14:46
  • Vignette pour Munster (fromage)
    Pour les articles homonymes, voir Munster. Munster Le munster ou munster-géromé (ou encore Minschterkäs en francique lorrain ou Minschterkaas en alsacien)...
    11 kio (1 178 mots) - 21 février 2024 à 17:36
  • Vignette pour Bleu d'Auvergne
    Cet article concerne un fromage. Pour la race de chien « bleu d'Auvergne », voir Braque d'Auvergne. Bleu d'Auvergne Le bleu d’Auvergne est un fromage à...
    23 kio (2 159 mots) - 31 mars 2024 à 17:16
  • Vignette pour Saint-nectaire
    Pour les articles homonymes, voir Saint-Nectaire (homonymie). Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (août 2017). Si vous disposez d'ouvrages...
    13 kio (1 453 mots) - 17 novembre 2023 à 19:29
  • Vignette pour Époisses (fromage)
    Pour les articles homonymes, voir Époisses (homonymie). Époisses L'époisses est un fromage à pâte molle à croûte lavée produit en Bourgogne. Ce fromage...
    9 kio (951 mots) - 19 décembre 2023 à 09:38
  • Vignette pour Pont-l'évêque
    Pour les articles homonymes, voir Pont-l'Évêque. Pont-l'évêque Le pont-l’évêque est un fromage à pâte molle à croûte lavée de lait de vache produit et...
    10 kio (786 mots) - 22 mars 2024 à 22:17
  • Vignette pour Chaource (fromage)
    Pour les articles homonymes, voir Chaource. Chaource Le chaource est un fromage à pâte molle à croûte fleurie à prédominance lactique. Il est exclusivement...
    21 kio (2 570 mots) - 22 octobre 2023 à 05:38
  • Vignette pour Bleu du Vercors-Sassenage
    Bleu du Vercors-Sassenage Le bleu du Vercors-Sassenage, anciennement bleu du Vercors ou bleu de Sassenage, est un fromage à pâte persillée de la région...
    11 kio (1 118 mots) - 22 février 2024 à 08:09
  • Vignette pour Bleu des Causses
    Bleu des Causses Le bleu des Causses (anciennement bleu de l’Aveyron) est un fromage à pâte persillée produit en France au centre-sud du Massif central...
    17 kio (1 773 mots) - 4 décembre 2023 à 21:01
  • Vignette pour Neufchâtel (fromage)
    Pour les articles homonymes, voir Neufchâtel. Ne doit pas être confondu avec Tomme de Neuchâtel. Neufchâtel Le neufchâtel est un fromage français fabriqué...
    12 kio (920 mots) - 12 mars 2024 à 17:28
  • Vignette pour Brillat-savarin (marque fromagère)
    Pour les articles homonymes, voir Brillat-Savarin. Brillat-savarin Brillat-savarin est la marque commerciale d'usage collectif d'un fromage français créé...
    5 kio (418 mots) - 5 février 2024 à 18:57
  • Vignette pour Chabichou du Poitou
    Pour le fromage générique, voir Chabichou. Pour l'hôtel-restaurant de Courchevel, voir Le Chabichou. Chabichou du Poitou Le chabichou du Poitou est un...
    9 kio (850 mots) - 2 mai 2024 à 09:02
  • Vignette pour Tomme des Pyrénées
    La Tomme des Pyrénées est un fromage à la texture pressée ou semi-dure, fabriqué à partir de divers types de lait : lait de vache (cru, pasteurisé, ou...
    22 kio (2 697 mots) - 28 mars 2024 à 17:29
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