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Il existe de nombreux types différents de fromages dans la cuisine levantine. Ces fromages sont généralement blancs et salés. Fromage de Saint Jean d'Acre...3 kio (349 mots) - 17 septembre 2022 à 11:18
Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (octobre 2021). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites...4 kio (522 mots) - 20 mars 2024 à 04:57
Le kashk (persan : کشک ; kurde : keşk ; turc : keş peyniri) ; kishk (arabe : كِشْك) ; qurt (kazakh : құрт ; turkmène : gurt ; ouzbek : qurt) ; qurut (azéri :...7 kio (719 mots) - 20 février 2024 à 05:46- Ne doit pas être confondu avec Leben. Labné Le labné ou labneh, plus rarement labna, lebné voire lebni (en arabe : لبنة ; en arménien : լեբնի ; en turc :...8 kio (970 mots) - 1 mai 2024 à 11:29
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des...2 kio (179 mots) - 23 décembre 2022 à 00:00
Cet article est une ébauche concernant un fromage, la Palestine, Israël, la Syrie et le Liban. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ...2 kio (227 mots) - 5 mars 2024 à 09:26
