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Moringa oleifera Fleurs. Espèce Moringa oleifera Lam., 1785 Classification phylogénétique Synonymes Guilandina moringa L. Hyperanthera moringa (L.) Vahl...

Dans le monde indien, le tandoori désigne un poulet cuit sur un four de pierre en feu. Les recettes font souvent état d'un mélange d'épices (on trouve...

Le ras malai, également connu sous le nom de rosomalai, ou roshmalai, est un dessert du sous-continent indien. Le dessert s'appelle roshmalai/rosmalai...