Résultats de la recherche

  • Vignette pour Diosmine
    La diosmine est un composé chimique de la famille des flavones. C'est plus précisément un hétéroside, le 7-O-rutinoside d'une flavone, la diosmétine. La...
    8 kio (562 mots) - 15 juin 2023 à 17:37
  • Vignette pour Néohespéridine dihydrochalcone
    La néohespéridine dihydrochalcone, ou NHDC, est un édulcorant intense artificiel (E959) au pouvoir sucrant élevé (1 500-1 800 fois le pouvoir sucrant molaire...
    10 kio (753 mots) - 19 octobre 2022 à 16:34
  • Vignette pour Phloridzine
    La phloridzine (ou phlorizine) est un O-hétéroside de dihydrochalcone que l'on rencontre dans la nature. Elle possède une saveur sucrée intense, c'est...
    8 kio (543 mots) - 22 août 2022 à 11:29
  • Vignette pour Nothofagine
    La nothofagine est une dihydrochalcone, plus précisément un C-hétéroside dihydrochalconique lié par un atome de carbone. Cette dihydrochalcone est présente...
    5 kio (174 mots) - 11 janvier 2021 à 12:02
  • Vignette pour Naringine dihydrochalcone
    La naringine dihydrochalcone est un hétéroside synthétique à la saveur sucrée intense. La naringine dihydrochalcone a été préparée pour la première fois...
    8 kio (520 mots) - 5 août 2024 à 06:26
  • Vignette pour Aspalathine
    L'aspalathine est la principale chalcone de la feuille du rooibos (Aspalathus linearis), plus précisément c’est un C-hétéroside flavonoïque, constitué...
    5 kio (204 mots) - 20 novembre 2023 à 23:09
  • Vignette pour Syringine
    La syringine est un composé phytochimique isolé pour la première fois de l'écorce du lilas commun (Syringa vulgaris),. Dérivée de l'alcool sinapylique...
    10 kio (622 mots) - 24 juillet 2023 à 15:49
  • Vignette pour Coniférine
    La coniférine est un composé phytochimique présent notamment dans de nombreuses espèces de conifères. C'est en fait le glucoside de l'alcool coniférylique...
    10 kio (568 mots) - 13 février 2024 à 14:41
  • Vignette pour Éleuthéroside D
    L'éleuthéroside D est un composé phytochimique de la famille des éleuthérosides, un groupe d'hétérosides présent dans Eleutherococcus senticosus, le ginseng...
    6 kio (172 mots) - 4 février 2022 à 02:48
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