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Pour les articles homonymes, voir Le Pain noir (homonymie). Le pain de seigle fait partie des pains dits spéciaux en ce qu'il est fabriqué principalement...4 kio (464 mots) - 14 septembre 2024 à 13:50
Le pumpernickel est un pain de seigle d'origine germanique. Préparé à partir de farine de seigle ou de grains de seigle ou d'une combinaison des deux,...7 kio (834 mots) - 4 janvier 2024 à 11:14
Cet article est une ébauche concernant la cuisine et la Suède. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...1 016 octet (145 mots) - 29 mai 2021 à 22:18
Le rúgbrauð est un pain islandais à base de farine de seigle de couleur sombre, dense, sans croûte et à la saveur douce presque sucrée. Traditionnellement...2 kio (183 mots) - 11 mars 2022 à 16:30
Cet article est une ébauche concernant l’alimentation. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des...2 kio (208 mots) - 24 novembre 2023 à 09:22
Le pain carélien (карельский хлеб, karelsky khlieb) est un pain russe originaire de Carélie, principalement fait de seigle en pâte brassée avec de la mélasse...1 kio (129 mots) - 20 janvier 2022 à 17:44
