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Pour le système d'exploitation, voir Sabayon Linux. Le sabayon (de l'italien zabaione) est une spécialité culinaire italienne à base de jaune d'œuf auquel...3 kio (341 mots) - 23 septembre 2024 à 05:34
Le satou est une préparation culinaire d'origine roumaine qui ressemble à un sabayon. Le satou est obtenu en incorporant du vin moelleux à des jaunes d’œufs...990 octet (89 mots) - 10 août 2024 à 07:01
La crème anglaise est une préparation sucrée d'origine française, liquide et épaisse, obtenue par cuisson d'un mélange de lait, de jaunes d'œufs récemment...2 kio (249 mots) - 21 juillet 2024 à 21:10
Une crème de fruit (en anglais, on parle de fruit curd) est une pâte à tartiner ou une garniture pour desserts, généralement au citron, au citron vert...4 kio (364 mots) - 10 novembre 2019 à 20:32
Le terme "sirop de chocolat" fait référence à une préparation liquide sucrée à base de chocolat. Il est généralement utilisé comme garniture ou ajout dans...2 kio (272 mots) - 10 novembre 2023 à 10:04
Au Royaume-Uni, le brandy butter est une sauce sucrée épaisse à la texture crémeuse faite avec du cognac, du beurre doux et du sucre qui accompagne traditionnellement...3 kio (334 mots) - 7 août 2023 à 05:47
Cet article est une ébauche concernant la cuisine. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets...9 kio (905 mots) - 14 septembre 2024 à 01:02
