Stachys germanica

espèce de plante

Stachys germanica, l'Épiaire blanche, Épiaire d'Allemagne ou Sauge molle est une plante herbacée de la famille des Lamiacées.

Description

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Haute de 40 à 80 cm, c'est une plante vivace ou bisannuelle, densément velue, soyeuse-blanchâtre, aux tiges laineuses, dressées ; ses feuilles sont blanc-verdâtre, ridées, aux nervures en réseau, régulièrement crénelées, les inférieures ovales-oblongues, les supérieures lancéolées. La plante est inodore (ou presque) au froissement.

Les fleurs sont roses, disposées en verticilles rapprochés, les inférieurs seuls sont écartés (photo) ; le calice est très laineux, à dents inégales, triangulaires, 3 fois plus courtes que le tube ; la corolle présente un tube de la même longueur que le calice, la lèvre supérieure laineuse de la corolle émerge[1]. Floraison de juin à septembre selon les régions.

Habitat

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Lieux incultes, surtout calcaires, ensoleillés, dans presque toute la France et en Corse.

Distribution

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Europe centrale et méridionale, Caucase, îles Canaries ; Asie occidentale ; Maroc ; signalée très rare et en régression dans le sud de la Belgique[2]; au Royaume-Uni, elle est rare, intégralement protégée et atteint sa limite nord de dispersion[3].

Taxinomie

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Plusieurs sous-espèces sont décrites :

  • Stachys germanica subsp. albereana
  • Stachys germanica subsp. bithynica
  • Stachys germanica subsp. cordigera
  • Stachys germanica subsp. dasyanthes
  • Stachys germanica subsp. germanica
  • Stachys germanica subsp. heldreichii
  • Stachys germanica subsp. lusitanica
  • Stachys germanica subsp. velezensis

Espèce proche

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  • Stachys byzantina, l'épiaire de Byzance ou épiaire laineuse, plus intensément blanche, est cultivée en France à titre ornemental.

Références

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  1. (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Stachys germanica
  2. Lambinon J. et al., Nouvelle flore de la Belgique, du G.-D. de Luxembourg, du Nord de la France et des régions voisines (Ptéridophytes et Spermatophytes), Meise, Jardin botanique national de Belgique, 6e éd., 2012, 1195 p. (ISBN 978-90-72619-88-4)
  3. Royal Botanic Gardens à Kew (en)

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