Toulmouche est un nom de famille notamment porté par :

  • Adolphe Toulmouche (1798-1876), un docteur en médecine français ;
  • Auguste Toulmouche (1829-1890), un peintre français ;
  • Edy Toulmouche, né Frédéric Louis de Jonghe (1886-1923), pianiste classique et romantique, chef d’orchestre et chef de chant à l’Opéra-Comique ;
  • Frédéric Toulmouche (1850-1909), un compositeur français, chef de chant à l’Opéra-Comique ;
  • Marie Toulmouche (1836-1917), une artiste peintre et pastelliste française.