Usine de Beaufonds

Installations
Type d'usine	Usine sucrière
Date d'ouverture	1834
Date de fermeture	1996
Destination actuelle	Ruine
Produits	Sucre
Situation	Saint-Benoît (La Réunion)
Coordonnées	21° 03′ 00″ S, 55° 43′ 18″ E

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L'usine de Beaufonds est une usine désaffectée de l'île de La Réunion, département d'outre-mer français dans le sud-ouest de l'océan Indien.

Histoire

Située près du centre-ville de Saint-Benoît, cette sucrerie fut un important centre du traitement de la canne à sucre dans l'Est de cette île jusqu'à sa fermeture en 1996. L'usine a été construite entre 1827 et 1834. Le terrain d'habitation dit Beaufonds appartenait au XIX^e siècle à Jean-Baptiste Hubert-Montfleury^[1].

Sa cheminée, la cheminée Beaufonds, est inscrite en totalité à l'inventaire supplémentaire des Monuments historiques depuis le 27 juin 2002, ainsi que son terrain d’assiette^[2].

La distillerie Rivière du Mât, qui a déménagé de son ancienne adresse pour s'installer à Beaufonds en 1986, réutilise certains vestiges de l'usine. C'est le cas notamment de la boutique à l'entrée du site.

Un projet de réhabilitation, en Usine de transformation du Chanvre est porté par le collectif Hybrid Department. Ce projet conservera la partie monument historique tout en sécurisant cette même partie, offrant un accès touristique privilégié.

Galerie

Des remorques de canne à sucre, de nos jours
Le déchargement d'un charroi de cannes à sucre à la sucrerie de Beaufonds à la fin du XIX^e siècle
Chargement d'un cachalot sur le site de l'ancienne usine de Beaufonds.