Utilisateur:Claire leroux/Brouillon
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| Forme juridique | Association loi de 1901 |
|---|---|
| But | Lutter contre le gaspillage alimentaire, faciliter le lien entre les donateurs des filières agricole et alimentaire et les associations d’aide alimentaire. |
| Zone d’influence | France |
| Fondation | 2013 |
|---|
| Personnages clés | Jean-Michel Lemétayer |
|---|---|
| Présidente | Angélique Delahaye |
| Site web | solaal.org |
SOLAAL est une association qui facilite les dons entre agriculteurs et associations d’aide alimentaire. Elle lutte contre le gaspillage alimentaire et offre des produits frais aux personnes les plus démunies. L'association s'inscrit dans le secteur de l'économie sociale et solidaire et de l'innovation sociale.
L'histoire
modifierSOLAAL (SOLidarité des producteurs Agricoles et des filières ALimentaires est créée le 28 mai 2013 à l'initiative de Jean-Michel Lemétayer, son premier président qui s'indignait face à la précarité: "je ne supporte pas de voir des gens qui ne mangent pas à leur faim dans mon pays”. L'association est reconnue association d'intérêt général depuis le 8 janvier 2014. Aujourd'hui l'association SOLAAL est présidée par Angélique Delahaye, maraîchère.
En septembre 2015, l'association fonde la Journée du don agricole [1] sous le Haut Patronage du Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt. . Cette journée a plusieurs objectifs :
- informer sur le don agricole (le principe, la gestion du don, les outils de défiscalisation à destination des agriculteurs-donateurs,...) ;
- initier de nouveaux donateurs ;
- fédérer autour du don et créer une dynamique de solidarité agricole sur tout le territoire ;
- recueillir des promesses de don ;
- remercier les agriculteurs déjà engagés ;
- sensibiliser les bénéficiaires de l'aide alimentaire à la nutrition.
Elle a lieu chaque année à la mi-septembre.
Membres et réseau partenaires
modifierLes membres et partenaires de SOLAAL sont issus des secteurs agricole, industriel, de la grande distribution, des inter-professions agricoles et alimentaires et des marchés de gros.
Membres
modifierL'association compte 31 membres [2] dont 21 fondateurs.
Réseau partenaires
modifier- la Conférence de Paris de 2015 sur le climat (COP 21) : SOLAAL a été partenaire en permettant de revaloriser des fruits et légumes déclassés. Ceux-ci ont ont été cuisinés pour les représentants du Programme des Nations Unies pour l’Environnement (UNEP).
- L'association Feedback pour les banquets des 5000 : événements organisés par Tristram Stuart qui milite pour la fin du gaspillage alimentaire.
- La tablée des chefs : SOLAAL fournit des fruits et légumes lors d'événements qui rassemblent les lycées hôteliers de Paris et d'Ile de France ainsi que des chefs engagés dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.
- Fondation GoodPlanet : glanage solidaire organisé par SOLAAL faisant partie des 100 initiatives présentée par le programme "La solution est dans l'assiette![3]"
Les engagements de SOLAAL
modifierSOLAAL s'engage à renforcer le don de produits agricoles frais et compléter l’existant aux niveaux national et local. SOLAAL a signé le Pacte de lutte contre le gaspillage alimentaire le 23 juillet 2013. L’association est citée dans le rapport du député Guillaume Garot sur la lutte contre le gaspillage alimentaire, remis au gouvernement le 14 avril 2015 : « Les agriculteurs se sont dotés d’une association reconnue d’intérêt général, SOLAAL, qui facilite les dons et les relations entre les filières agricoles et alimentaires et les associations d’aide alimentaire. »
Objectifs et missions
modifierObjectifs
modifier- Renforcer l’engagement des acteurs des filières agricole et agro-alimentaire
- Faciliter l’organisation des dons
- Contribuer à l’équilibre nutritionnel des bénéficiaires de l’aide alimentaire
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
Missions
modifierSOLAAL vise à renforcer la part des produits frais dans l'alimentation destinées au personnes les plus démunies. SOLAAL oeuvre pour obtenir une réduction d’impôt pour l’agriculteur, quelle que soit la filière de production. Ainsi est né le principe d’agriculteur-donateur. Aujourd’hui le dispositif fonctionne pour :
- les fruits et légumes frais et transformés
- le lait
- les oeufs
- les céréales
Afin de créer des dynamiques territoriales, notamment avec les acteurs locaux, et d’optimiser les flux, SOLAAL expérimente des dispositifs de lutte contre le gaspillage alimentaire et des actions solidaires : inclusion du secteur agricole dans les politiques locales de lutte contre le gaspillage (création d'une plateforme de tri-distribution de fruits et légumes invendus sur un marché de gros à Tours), glanage en champs (rédaction d'une convention pour le faciliter et l'encadrer), optimisation logistique des flux de dons agricoles (reverse logistics avec une supply chain).
SOLAAL en chiffres
modifier- Depuis 2013, SOLAAL a contribué au don de l'équivalent de 19 millions de repas soit plus de 9500 tonnes de produits agricoles (bilan à décembre 2016).
- 14 relais solidaires : ils permettent une plus grande diversité des dons et une véritable proximité entre les agriculteurs-donateurs et les associations d’aide alimentaire