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Part des produits industriels dans l'alimentation en France

Les français se nourrissent principalement d'aliments industriels.

Le chiffre d'affaire des industries agroalimentaires Françaises, réalisé sur le territoire français, est de 136 milliards d'euros ; les importations sont de 34 milliards d'euro. Les dépenses alimentaires des français sont de 182 milliards d'euros. (Source ministère de l'Agriculture, 2013). Le rapport entre les dépenses alimentaires nationales et le chiffre d'affaires des IAA sur le territoire, plus les importation, est de 93 %.