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Volumes et valeurs des principales productions agricoles en France

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valeur globale de la production agricole

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Commentaires La valeur des productions agricoles[1]


Les valeurs indiquées dans le tableau «La valeur des productions agricoles» sont exprimées en milliards d'euros courants :
  • les productions sont évaluées en valeur hors subventions.
  • la production totale représente la production «aux prix de base» : ce total inclut les subventions liées directement aux produits.
  • les «aides découplées» de la Politique Agricole Commune (européenne) ne sont pas comprises dans la valeur de la production : dans ce tableau, elles figurent dans la ligne «autres subventions» (soit : une estimation de 8 milliards d'euros pour 2014).

La colonne «2014» représente la valeur provisoire de l'année 2014, telle que publiée en 2015.

Globalement, les produits végétaux représentent la plus grosse part de la valeur de la production agricole française (57% du total hors subventions directement liées aux produits). Parmi ces productions :

  • l'ensemble «céréales» et «oléagineux» représente la plus grosse part : 13,5 milliards d'euros en 2014.
  • l'ensemble des vins est en deuxième position, avec 12,4 milliards d'euros (parmi lesquels : 79% pour les vins d'appellation).

Dans l'ensemble des produits animaux :

  • les produits laitiers forment la plus grosse part : 10,2 milliards d'euros (dont : 93% liés au lait de vache)
  • les bovins : 7,3 milliards d'euros
  • les volailles 4,8 milliards d'euros

La production de services réalisée par les exploitants agricoles est en légère augmentation : mais, avec 4,7 milliards d'euros, elle ne représente encore que 5,6% de la production totale (contre 4,5% en 2000).

valeurs en milliards d'euros 1990 2000 2010 2014
Production végétale 34,2 31,5 40,2 42,7
Céréales 9,1 6,7 11,7 11,0
Oléagineux 1,8 1,0 2,7 2,5
Fruits 2,4 2,4 2,8 2,7
Légumes 2,7 3,0 3,0 2,8
Vins 9,0 9,5 9,6 12,4
Autres 9,2 8,9 10,5 11,3
Production animale 23,4 22,8 22,9 27,0
Bovins 7,7 6,5 6,5 7,3
Porcins 2,9 3,0 2,8 3,2
Lait 7,9 8,0 8,1 10,2
Produits avicoles 3,4 4,0 4,1 4,8
Autres 1,5 1,4 1,3 1,4
Production de services 2,0 3,0 4,1 4,7
Subventions sur les produits 0,6 6,6 1,2 1,1
Production totale 60,2 63,9 68,4 75,4
Autres subventions 1,7 1,6 8,5 8,0
Total des ressources 61,8 65,5 76,9 83,4

Sources : Agreste, Insee - Comptes de l'agriculture - Base 2010[2]

productions animales

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Les évaluations des cheptels et des productions nationales en 2014 sont fournies par : Eurostat[3], cité par Agreste dans la série des Mémentos[4].

Les «faits notables» mentionnés dans les deux tableaux (productions animales, productions végétales) s'appuient sur des commentaires et des données fournis par Agreste, et publiés sur leur site. Les données proviennent des enquêtes cheptel, des Recensements Agricoles, et de différents observatoires des usages, des marchés et des prix. Voir la méthodologie de chaque outil sur le site de Agreste[5]. Les commentaires fournis dans les documents cités ont été élaborés par le Service Statistique et Prospective[6] (SSP) du Ministère de l'Agriculture. Les faits notables de la colonne de gauche des deux tableaux ci-dessous sont une interprétation des éléments cités par Agreste, et n'engagent pas la responsabilité du SSP.

Faits notables en 2014 Productions et cheptels nationaux
Documents : Agreste (GraphAgri-2015[7], [8], Memento-2015[4]) -
sources utilisées : Statistiques Agricoles Annuelles[9], Enquêtes cheptel[10], Recensements agricoles[11]
Sources : Eurostat (2014)[3], Agreste[4]
L'élevage de reproductrices bovin viande est surtout cantonné dans les zones de piémont ou de moyenne montagne
La concentration laitière s'accentue

La France exploite le premier cheptel bovin de l'Union Européenne.


Le nombre total de bovins était en 2014 à peu près le même qu'en 2000.


Parmi les femelles reproductrices, on compte 53% de vaches «nourrices»  : elles sont élevées pour leur viande, et pour produire des veaux. Le nombre de ces vaches a baissé de 28% en 14 ans. La taille des ateliers est passée de 26 à 32 vaches sur la période. En France, les élevages de vaches allaitantes se retrouvent surtout au long d'un axe sud-ouest / massif-central et en Pays-de-Loire.


Le nombre de vaches laitières a peu diminué sur la période (-1% par an) : la taille moyenne des ateliers laitiers est passé de 33 vaches à 40 vaches en 14 ans. Toutefois, ces moyennes cachent des évolutions différentes selon les régions : on observe des concentrations régionales de la production laitière : Bretagne / Normandie / Nord / Picardie.

millions de têtes
Cheptel bovin
France 19,3
Allemagne 12,7
Royaume-Uni 9,7
Irlande 6,2
Italie 6,1
Espagne 6,1
La France est un petit producteur de porcins à l'échelle européenne, avec un cheptel représentant moins de la moitié de celui de chacun des deux leaders (Allemagne et Espagne).

Le nombre de porcins a assez peu diminué entre 2000 et 2014 (-1% par an). Mais le nombre d'élevages de porcs a fortement chuté en 14 ans : il est passé de 67 000 à 20 000 exploitations (soit -8% par an). Les élevages de moins de 1 000 porcins ont fortement régressé en nombre.

Les producteurs de Bretagne possèdent 56% du cheptel français de porcs.

millions de têtes
Cheptel porcin
Allemagne 28,3
Espagne 26,6
France 13,3
Danemark 12,7
Pays-Bas 12,1
Pologne 11,3
En France, l'élevage de brebis est en net recul depuis plusieurs décennies. La production française poursuit sa baisse, et devient très faible au niveau européen. Les bassins de production se concentrent dans un nombre limité de régions.

Sur la période 2000-2014, le nombre de brebis a très fortement diminué : -2,3% par an en moyenne, avec une baisse plus forte pour les brebis nourrices. L'effectif des brebis laitières stagne : elles représentent maintenant 27% du nombre total des brebis ; mais leur élevage est très localisé.

La majeure partie (80%) du cheptel ovin est situé au sud d'une ligne qui irait du Limousin aux Alpes.

millions de têtes
Cheptel ovin
Royaume-Uni 23,0
Espagne 15,4
Roumanie 9,5
Grèce 9,1
France 7,2
Italie 7,2
Le cheptel de chèvres élevées en France représente à peine plus de 10% du cheptel européen : la France occupe la quatrième place dans l'Union Européenne.

En nombre de chèvres, cette production se maintient sur la période 2000-2014 ; par contre, avec 11 000 exploitations en 2014, le nombre d'éleveurs de chèvres a chuté de 60% en 14 ans.

millions de têtes
Cheptel caprin
Grèce 4,3
Espagne 2,7
Roumanie 1,4
France 1,3
Italie 0,9
Pays-Bas 0,4
La France est le deuxième producteur européen de lait de vache, derrière l'Allemagne.

La collecte de lait dans l'Union Européenne a augmenté de 12% entre 2009 et 2014 ; les trois plus gros producteurs sont responsables de plus de 60% de cette augmentation.

Compte tenu des perturbations sur les marchés internationaux, les industries laitières n'ont pas augmenté leur production de fromages ; elles ont augmenté les quantités de poudre de lait et de MGLA (matière grasse laitière anhydre).

Le stockage public n'étant plus financé depuis 2010 pour le beurre et depuis 2012 pour le lait en poudre, les prix ont à nouveau baissé fin 2014, et sont devenus volatils.

La transformation du lait produit en France est surtout orientée vers la fabrication de fromages (en particulier à pâte cuite, en grande partie exportés). La consommation intérieure ne peut assurer l'écoulement de la production.

La production de lait de vache est devenue très concentrée : les éleveurs des régions Bretagne, Normandie et Pays de Loire fournissent 48% du total collecté en 2014. La collecte laitière recule presque partout ailleurs.

La production de lait de chèvre et de brebis ne représente que 2% de celle du lait de vache. Les zones concernées par ces productions sont aussi très localisées : Poitou-Charentes pour le lait de chèvre, et essentiellement Midi-Pyrénées pour le lait de brebis.

collecte
(millions de tonnes)
Lait de vache
Allemagne 31,4
France 25,3
Royaume Uni 14,8
Pays-Bas 12,5
Pologne 10,6
Italie 10,2
La filière avicole française est constituée principalement de deux secteurs : poulets de chair, et œufs de consommation. La filière est très concentrée du côté de la production :
  • concentration géographique ( 55% pour l'ensemble Bretagne et Pays-de-Loire, 6% pour l'Aquitaine)
  • concentration des ateliers de production : 2/3 des effectifs de poulets de chair dans des ateliers de plus de 20 000 poulets, 2/3 des poules pondeuses dans des ateliers de plus de 50 000 poules.

En volailles de chair, les exportations ne représentent que 13% de la production, plus de la moitié de ces exportations sont à destination du marché extra-communautaire ; l'équilibre n'est obtenu que si la consommation intérieure reste soutenue.

Les autres productions avicoles sont :

  • les dindes : 20% du volume total de la filière en 2014, mais en forte diminution à long terme (-52% entre 2000 et 2014) ;
  • les canards : ils se maintiennent à long terme, mais ne représentent que 12% des volumes ;
  • les pintades (2%) et les oies (moins de 1%)
  • le foie gras (de canard) : sur un secteur très particulier, il représente environ 400 millions d'euros de chiffre d'affaires au niveau sortie de salle de découpe. Il concerne surtout Aquitaine, Midi-Pyrénées et Pays-de-Loire. C'est un secteur économiquement intéressant, mais production et consommation sont en équilibre depuis 2005 : les importations équilibrent aussi les importations.

Dans tous les cas, l'équilibre économique du secteur avicole dépend du prix des aliments, et donc : du prix des céréales, et du prix du soja sur les marchés internationaux.

productions végétales

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Faits notables en 2014 Productions nationales
Sources : Agreste (GraphAgri-2015[7],[12],[13],[14], Memento-2015[4]) -
sources utilisées : Statistiques Agricoles Annuelles[9]
Sources : Eurostat[3] (2014),
Agreste[4]
En 2014, la production mondiale de céréales (blé, maïs, riz) est dominée par la Chine (20% de la production mondiale) et les USA (16%). L 'Union Européenne avec 11% de la production mondiale) n'est que le troisième producteur mondial, presque à égalité avec l'Inde (10%). L'ensemble Russie-Ukraine représente 6% de la production mondiale. Le commerce international de céréales ne représente que 12% de la production mondiale.

Au niveau mondial, le blé représente environ 25% de la production de céréales, et 45% du commerce international de céréales.

En 2014, pour le blé, l'Union Européenne représente 20% de la production mondiale, et la France représente 25% du blé européen.

Le blé est surtout cultivé dans le Centre et le Nord de la France.

Production en millions de tonnes
Blé
France 37,5
Allemagne 27,7
Royaume-Uni 16,6
Pologne 11,6
Ensemble UE 149,4

La production mondiale de maïs est dominée par les USA (37%) et la Chine (22%). Ensuite viennent le Brésil (8%). L'union Européenne n'est qu'en quatrième position (avec 7%).

Le maïs représente environ 38% de la production mondiale de céréales, et 35% des échanges internationaux.

En 2014, la France a produit 24% du maïs produit dans l'Union Européenne. Ce maïs est en partie exporté ; il est surtout destiné à l'alimentation animale.

Le maïs est surtout cultivé dans la moitié Sud de la France, en situation irriguée.

Production en millions de tonnes
Maïs
France 18,5
Roumanie 11,5
Italie 8,3
Hongrie 9,2
Ensemble UE 76,4
En 2014, la France a produit 19% de l'orge produite dans l'Union Européenne.

La production française a augmenté de près de 20% depuis l'année 2000, alors que celle du Royaume-Uni stagne, et celles de l'Allemagne et surtout de l'Espagne ont diminué.

Avec 1,8 millions d'hectares cultivés, l'orge représente la troisième production végétale, principalement destinée à la consommation animale.

L'orge est surtout cultivée dans le Nord-Est de la France.

Production en millions de tonnes
Orge
France 11,8
Allemagne 11,6
Royaume-Uni 7,0
Espagne 6,9
Ensemble UE 60,8
On regroupe souvent sous le terme «oléo-protéagineux» les plantes suivantes :
  • les oléagineux, à partir desquels on produit de l'huile :
    • colza, dans le Nord et l'Est de la France : avec 1 700 000 ha environ, stable depuis 2010 ; mais on a compté seulement 600 000 en 1993. Actuellement, le colza représente environ les 3/4 de la production d'huiles végétales, en France.
    • tournesol, dans le Sud-Ouest  : avec 660 000 ha environ, stable depuis 2010 ; mais on a compté jusqu'à 1 100 000 ha en 1990.
  • les protéagineux, qui contiennent des matières protéiques recherchées pour l'alimentation animale ; les surfaces emblavées varient fortement selon le niveau des aides accordées par la Politique Agricole Commune :
    • pois protéagineux : avec 140 000 ha en 2014, contre 700 000 ha en 1990
    • soja, dans le Sud : avec 76 000 ha en 2014 contre 50 000 ha en 2010

Concernant les huiles, l'équilibre production / utilisation intérieure est souvent assuré. Par contre, concernant les produits protéiques, l'utilisation est de plus du double de la production (surtout du fait de l'alimentation animale). D'où l'importance des aides spécifiques de la Politique Agricole Commune.

Les écarts de capacité de production de graines oléo-protéagineuses sont très importants :
  • La France produit environ 8 millions de tonnes (Mt),
  • l'Union Européenne à 28 : un total de 34 Mt,
  • le Monde : plus de 500 Mt (sans compter l'huile de palme)
La culture de pommes de terre représente en 2014 environ 170 000 ha, produisant environ 8 millions de tonnes (Mt) de pommes de terre : dont 80% de tubercules de consommation. Avec 2,6 Mt exportées et 2,0 Mt importées, les prix de marché sont sensibles aux conditions climatiques.
Fruits

Presque toutes les espèces d'arbres fruitiers reculent :

  • poiriers, pruniers, pêchers sont en voie de disparition dans les régions où ils avaient été cantonnés par l'évolution des prix et des échanges à longue distance
  • les pommiers aussi, malgré leur résistance dans certaines régions périphériques
  • le raisin de table recule aussi fortement

Les seules espèces qui progressent, dans la catégorie «autres arbres fruitiers» sont : les noisetiers, et les pommiers à cidre.

La consommation nationale de fruits, en augmentation, est satisfaite par des importations de fruits exotiques d'une part, et de fruits tempérés produits en Europe du Sud (Espagne surtout), et en Afrique du Nord.

La pomme de table recule : la France est en cinquième position au sein de l'Union Européenne. Mais ce fruit reste un élément important de régulation du déficit des échanges : malgré la forte concurrence extra-communautaire (Chine, USA, Turquie), et intra-communautaire (Allemagne), la pomme représente 35% de la valeur des exportations françaises de fruits.

La banane (surtout produite en Guadeloupe et Martinique) représente aussi une part notable (17%) de ces exportations.

Surface en milliers d'ha

2000 2014
pommier 53,0 37,6
noyer 14,6 19,7
prunier 19,1 15,8
abricotier 15,0 12,3
pêcher 22,1 10,4
cerisier 12,1 8,2
poirier 11,0 5,5
autres arbres fruitiers 48,3 54,8
Total verger 195,1  164,2

Raisin de table 9,1 5,3
Fraise 4,0 3,2
Banane 15,1 10,2
Ananas 0,9 1,3
Légumes

Au niveau européen, la France est en troisième position pour la production de légumes, loin derrière l'Italie (tomate) et l'Espagne (salade, melon); elle est en passe d'être rattrapée par les Pays-Bas et la Pologne.

On constate une lente érosion de la production de légumes en France, depuis le début de la décennie 2010.

A cette diminution des quantités produites, s'ajoute une baisse des prix.

De fait, on observe une diminution de 16% de la valeur de la production :

  • la moyenne «2000» : 3,7 milliards d'euros,
  • et la moyenne «2010» : 3,1 milliards d'euros,

Les raisons ?

Production en milliers de tonnes
Légumes 2000 2014
tomate 840 786
carotte 678 545
maïs doux 454 404
salade 509 398
haricot vert 464 287
oignon 464 377
chou-fleur 388 307
melon 287 252
chou (sauf chou-fleur) 243 228
endive (chicon) 245 168
petit pois 245 186
autres légumes frais 1351 1472
Ensemble 6165   5410
En matière de production de vins, la France dispute la première place mondiale avec l'Italie ou l'Espagne, selon les années.

Les exportations se font surtout en direction de l'Union Européenne (Allemagne, Royaume-Uni, Belgique). Hors de l'UE, les principaux clients sont la Chine, les États-Unis, le Japon. A l'export, le Champagne ne représente que 4% des volumes, mais 30% des montants.

Les vins sous AOP (Appellation d'Origine Protégée) hors eaux-de-vie représentent 49% de la production française, les vins IGP (Indication Géographique Protégée) : 28%, le reste (23%) étant constitué par des vins pour eaux-de-vie, et des vins sans IG (Indication Géographique).

Malgré une consommation en baisse de 1% à 2% chaque année, les prix progressent régulièrement, grâce aux exportations. Le prix des vins de table (ni vins d'appellation, ni vins de pays) progresse depuis 2005 plus vite que celui des vins AOP, IGP ou IG.

Les zones de production sont très dispersées sur le territoire.

production en millions d'hl
VINS
France 47
Italie 45
Espagne 42
UE à 28   164
Monde 279

liens à garder

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vins :

http://agreste.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/Gaf15p141-144.pdf

http://agreste.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/memo15viticult.pdf

fruits légumes :

http://agreste.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/Gaf15p123-140.pdf

http://agreste.agriculture.gouv.fr/enquetes/bilans-d-approvisionnement/legumes-fruits/

http://agreste.agriculture.gouv.fr/enquetes/productions-vegetales-528/

aviculture :

http://agreste.agriculture.gouv.fr/publications/chiffres-et-donnees/article/statistiques-sur-l-aviculture-en-11792

ressources conseillées :

http://agreste.agriculture.gouv.fr/page-d-accueil/article/donnees-en-ligne

copie sections supprimées dans article Agr.en France

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Liste des productions agricoles en fonction du rang mondial

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Le tableau ci-dessous présente les principales productions françaises (source : Agreste) :

Produits Volume (tonnes) Rang mondial Année
Blé tendre 36 900 000 5e[réf. nécessaire] 2008
Betteraves à sucre 30 306 000 1er[réf. nécessaire] 2008
Lait de vache 22 900 000 5e[réf. nécessaire] 2009
Maïs 16 013 000 5e[réf. nécessaire] 2008
Orge 12 920 000 5e[réf. nécessaire] 2008
Raisins 7 800 000 2e[réf. nécessaire] ?
Pommes de terre 6 613 000 10e[réf. nécessaire] 2008
Graines de colza 4 719 000 5e[réf. nécessaire] 2008
Légumes frais nda[15] 3 000 000 8e
Pommes 1 733 000 4e[réf. nécessaire] 2008
Viande de porc 2 319 000 7e[réf. nécessaire] 2008
Viande bovine 1 442 000 7e[réf. nécessaire] 2008
Triticale 1 821 000 3e[réf. nécessaire] 2008
Pois sec 451 000 2e[réf. nécessaire] 2008
Graines de tournesol 1 608 000 6e[réf. nécessaire] 2008
Viande de poule 1 200 000 9e[réf. nécessaire] ?
Œufs de poule (unités) 14 000 000 000 8e[réf. nécessaire] 2008
Tomates 560 000 22e[réf. nécessaire] 2008
Viande de dinde 625 000 2e[réf. nécessaire] ?
Avoine 472 000 14e[réf. nécessaire] 2008

Valeur de la production (France métropolitaine +DOM) en milliards d'euros (année 2008)[16]:

Rubrique Valeur
(milliards d'euros)
Production hors subventions 66,9
dont : Produits végétaux 38,2
Oléagineux, protéagineux 2,4
Betteraves industrielles 0,8
Autres plantes industrielles
(tabac, lin, houblon, canne à sucre)
0,3
Fruits, légumes, pommes de terre 7,4
Vins 9,4
Fourrages, plantes, fleurs 7,4
dont : Produits animaux 25,3
Bétail 11,0
Volaille, œufs 4,5
Lait et autres produits d'élevage 9,9
dont : Services agricoles 3,4
Subventions sur les produits 2,5
Consommations intermédiaires 42,2
Valeur ajoutée brute 27,3

productions végétales bis à supprimer

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1970 1990
Semences et plants 0,4 1,8
Énergie et lubrifiants 0,3 2,1


Source : Eurostat (2014) Sources : Agreste (2000 à 2014) - enquêtes cheptel, Recensements agricoles
millions de tonnes
Blé
France 37,5
Allemagne 27,7
Royaume-Uni 16,6
Pologne 11,6
Autres UE 55,9
Ensemble UE 149,4
En 2014, la France a produit 25% du blé produit dans l'Union Européenne.
millions de tonnes
Maïs
France 18,5
Roumanie 11,5
Italie 8,3
Hongrie 9,2
Autres UE 28,9
Ensemble UE 76,4
En 2014, la France a produit 24% du maïs produit dans l'Union Européenne.
millions de tonnes
Orge
France 11,8
Allemagne 11,6
Royaume-Uni 7,0
Espagne 6,9
Autres UE 23,5
Ensemble UE 60,8
En 2014, la France a produit 19% de l'orge produite dans l'Union Européenne.

tableaux seuls

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1970 1990 2000 2010 2014P
Production végétale (1) 7,2 34,2 31,5 40,2 42,7
Céréales 2,1 9,1 6,7 11,7 11,0
Oléagineux 0,1 1,8 1,0 2,7 2,5
Fruits 0,6 2,4 2,4 2,8 2,7
Légumes 0,8 2,7 3,0 3,0 2,8
Vins 1,4 9,0 9,5 9,6 12,4
Autres 2,2 9,2 8,9 10,5 11,3
Production animale (1) 5,7 23,4 22,8 22,9 27,0
Bovins 1,9 7,7 6,5 6,5 7,3
Porcins 0,9 2,9 3,0 2,8 3,2
Lait 1,7 7,9 8,0 8,1 10,2
Produits avicoles 0,6 3,4 4,0 4,1 4,8
Autres 0,5 1,5 1,4 1,3 1,4
Production de services 0,7 2,0 3,0 4,1 4,7
Subventions sur les produits 0,0 0,6 6,6 1,2 1,1
Production totale (2) 13,6 60,2 63,9 68,4 75,4
Autres subventions 0,2 1,7 1,6 8,5 8,0
Total des ressources 13,8 61,8 65,5 76,9 83,4
million de têtes
Cheptel bovin

France 19,3
Allemagne 12,7
Royaume-Uni 9,7
Irlande 6,2
Italie 6,1
Espagne 6,1


million de têtes
Cheptel porcin

Allemagne 28,3
Espagne 26,6
France 13,3
Danemark 12,7
Pays-Bas 12,1
Pologne 11,3



million de têtes
Cheptel ovin

Royaume-Uni 23,0
Espagne 15,4
Roumanie 9,5
Grèce 9,1
France 7,2
Italie 7,2



million de têtes
Cheptel caprin

Grèce 4,3
Espagne 2,7
Roumanie 1,4
France 1,3
Italie 0,9
Pays-Bas 0,4


Références

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  1. « Les composantes de la production agricole (2014) [in «Mémento 2015»] », sur http://agreste.agriculture.gouv.fr/, (consulté le )
  2. « Les données économiques-Mémento 2015 (memo15donnees.pdf) », sur http://agreste.agriculture.gouv.fr/ (consulté le )
  3. a b et c « Statistiques par thème - Eurostat », sur ec.europa.eu (consulté le )
  4. a b c d et e Ministère de l'Agriculture de l'Agroalimentaire et de la Forêt, « Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt - Agreste - La statistique, l'évaluation et la prospective agricole - Mémentos », sur agreste.agriculture.gouv.fr (consulté le )
  5. Ministère de l'Agriculture de l'Agroalimentaire et de la Forêt, « Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt - Agreste - La statistique, l'évaluation et la prospective agricole - Publications », sur agreste.agriculture.gouv.fr (consulté le )
  6. « La statistique agricole », sur http://agreste.agriculture.gouv.fr/ (consulté le )
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  15. nda : non détaillé ailleurs
  16. http://www.insee.fr/fr/themes/tableau.asp?reg_id=0&ref_id=NATTEF10104