Utilisateur:Koro1900/Brouillon


Élisabeth COSTE

(1748-1794)

Sources : 3 E 177/29, Acte de Baptême d'Elisabeth Coste. http://archives-pierresvives.herault.fr/ark:/37279/vta557babecef42e/daogrp/0/271

Références : Christian Amalvi, Rémy Pech, Histoire de Montpellier, Toulouse, Privat, 2015

Résumé :

En 1794, lors des troubles révolutionnaires, Elisabeth Coste, montpelliéraine âgée de 46 ans, est écrouée pour vol de farine et fabrication clandestine de galettes. Elle est accusée, avec 11 autres individus d'avoir comploter en faveur des ennemis de la République en affamant le peuple. Cela deviendra l'affaire dites "des Galettes". Elle est jugé par un tribunal criminel et condamnée le 19 germinal an II (08/04/1794) à la guillotine.


Contexte :

Le 12 germinal an III, le Conseil de ville de Montpellier publie un arrêté obligeant les détenteurs de grains ou de farine à les déposer. Chaque famille pourra ensuite recevoir une ration de pain et de farine pour 10 jours.


Ce sont des pains plats, très dure et de longue conservation. On l'accuse, avec 11 autres individus dont deux boulanger et un fournier, d'avoir préparé ces galettes alors que la possession de farine est interdite pour tenter d'affamer le peuple en créant une disette.