Bee Zen

Bee Zen est une entreprise française commercialisant une boisson relaxante. Elle a été créée par Raphaël Taheri, un jeune entrepreneur strasbourgeois. C’est dans le sud de la France que la boisson a vue le jour en ….. 2013 après …. années de recherches et de collaboration avec un laboratoire français, dans le respect des normes en vigueur. Elle est commercialisée depuis mai 2014. Il s'agit d'une boisson rafraîchissante et relaxante conçue pour libérer et détendre l'esprit afin de profiter de la vie. Cette boisson parfumée au miel et à la pêche est une alternative aux boissons énergisantes et aux marques de sodas traditionnelles. Elle est principalement composée de plantes qui ont été sélectionnées pour leurs vertus relaxantes.

Concept

La marque est un jeu de mot Bee (l'abeille), et le verbe to be en Anglais (être), Bee Zen = soit zen. La prononciation le « Zen » rappelle le bruit de l'abeille Zzz.

Ils ont choisi l'abeille, car la boisson est aromatisée au miel et car l'abeille à une image de bienveillance auprès des gens (exemple : les bienfaits de la gelée royale).L'abeille possède par ailleurs une image haut de gamme (référence à la royauté).

Le logo reprend l’utilisation d’une abeille, en référence au nom de la marque et à la présence de miel dans la boisson. Les couleurs sont le noir et le jaune, les couleurs de l'abeille.

Leur slogan actuel est « Libérez-vous » en référence à un positionnement axé sur la liberté.

Le concept découlant de la composition est quant à lui celui d’une “ tisane revisitée” puisque la composition à base de plantes, rappelle le goût de la tisane.

Composition

La camomille, une plante utile qui permet de se sentir moins anxieux et diminuer les tensions nerveuse. Les fleurs de camomille utilisées dans notre recette proviennent d'Egypte.
La passiflore, une plante particulièrement utile pour lutter contre les états nerveux tels que l'angoisse, les palpitations ou encore le surmenage intellectuel. Les parties aériennes de passiflore utilisées dans notre recette proviennent d'Italie.
La valériane, qui est une plante reconnue par l'organisation mondiale de la santé pour traiter l'agitation nerveuse et l'anxiété, elle permet aussi de rétablir l'équilibre mental. Les racines de valériane utilisées dans notre recette sont cultivées en France.
Des vitamines B (b3, b6, b8 et b12). La vitamine b3 aide à une meilleure circulation sanguine et permet la fabrication d’énergie, la vitamine b6 aide à maintenir le bon fonctionnement du système nerveux, la vitamine b8 contribue au fonctionnement normal du système nerveux et à la production d’énergie, la vitamine b12 permet de maintenir le système nerveux en bonne santé. De manière général, ces vitamines du groupe B interviennent dans le métabolisme énergétique, notamment dans la production et la décomposition des glucides et des protéines. Elles contribuent également au bon maintien des performances intellectuelles et à la réduction de la fatigue et de la somnolence.
Des extraits de thé vert, le thé vert de façon générale est très bon pour la santé. Il a des pouvoirs antioxydants. Il contient de la théanine qui a un effet relaxant et participe à la réduction du stress. La théanine est un acide aminé qui accroît aussi les niveaux cérébraux de dopamine et de sérotonine (sensation de bien être et de relaxation).
Des arômes de miel et de pêche.
De L'eau pure du Tyrol autrichien
Des bulles, Bee Zen est finement pétillant
Bee Zen tient son goût sucré des extraits de stevia.

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Distribution ==

Aujourd’hui Bee Zen compte plus de 20 points de ventes dans sa distribution (grande distribution, boîtes de nuit, bars/restaurants…). La grande majorité d’entre eux se trouve dans la région Alsace.

La marque souhaite néanmoins développer des points de ventes et vise l’échelle internationale.

Voici les points de vente actuels :

ALSACE

Bas-Rhin (67) :

Au Bon Panier : 63 Route du Général De Gaule, 67300 Schiltigheim
Boulangerie Woerle : 10 Rue de la Division Leclerc, 67000 Strasbourg
Boulangerie Keller : 7 Rue du Milieu, 67120 Ernolsheim-Bruche
Boulangerie aux mille délices : 3 Rue De Zellenberg, 67000 Strasbourg
Carrefour city : 6 place Schluthfeld, 67100 Strasbourg
Carrefour express : 50 Boulevard de la Victoire, 67000 Strasbourg
Chez Victor : 19 Rue des Frères, 67000 Strasbourg
Golf de Strasbourg : Route du Rhin, 67400 Illkirch-GraffenstadenCome A Roma : 7 rue de la Chaîne, 67000 Strasbourg
Hueco : 13 Rue Ettore Bugatti, 67201 Eckbolsheim
Institut de la Robertsau : 30 Rue Boecklin, 67000 Strasbourg
Intermarché Oberhausbergen : 256 Route de Mittelhausbergen, 67205 Strasbourg
Le Croque Bedaine : 3 Rue du Puits, 67000 Strasbourg

Le Six Feet Under : 6 Rue du Tonnelet Rouge, 67000 Strasbourg
Le Terminal : 6 Place Saint-Nicolas aux Ondes, 67000 Strasbourg
Le Trolleybus : 14 rue Sainte Barbe, 67000 Strasbourg
Mood Club : 18 rue du Commerce, 67550 Vendenheim
Pizza Renard : 25 Rue de Ribeauvillé, 67100 Strasbourg
Rumeli café : 16 Rue du Faubourg de Saverne, 67000 Strasbourg
Super U Hoenheim : 13 Route de la Wantzenau, 67800 Hoenheim
Super U Lingolsheim : 8 Rue des Sports, 67380 Lingolsheim
Super U Ingwiller : 9 Rue du Wittholz, 67340 Ingwiller
Super U Seltz : Route de Hatten, 67470 Seltz
Super U Escha : 25 Rue du Tramway, 67114 Eschau
U Express Strasbourg Stockfeld : 84 Rue des Jésuites, 67100 Strasbourg

Haut-Rhin (68) :

Le Colibri : 41 Rue Maurice Burrus, 68160 Sainte-Croix-aux-Mines
Super U Fessenheim : 1 Rue de la 1ère Armée, 68740 Fessenheim

BOURGOGNE :

Belle époque : 3 rue claus Sluter, 21000 Dijon

LANGUEDOC ROUSSILLON :

La Voute Etoilée : 4 Place de la République, 66690 Sorède

PROVENCE-ALPES-COTE D’AZUR :

Aroma Caffé : 7 Rue du Lycée, 06000 Nice

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Concurrence ==

Le marché des boissons sans alcool est très vaste. Le marché des boissons rafraîchissantes sans alcool représente en 2010 en France 3,2 milliard d'euros.

Le marché des boissons fraîches déstressantes / relaxantes est un marché mondial qui a dépassé les 520 millions de dollars de chiffre d'affaire en 2011, les spécialistes prévoient une hausse en moyenne de 40 % de ce chiffre d'affaires chaque année dans le monde. En 2011 à travers le monde environ 390 marques étaient recensées.

L'un des succès de ce marché est la marque Drank, lancé aux États Unis en 2007 elle réalise 700 000 euros de chiffre d'affaires la première année d'activité et dépasse aujourd'hui les 3 millions de chiffre d'affaires (source étude de marché xerfi global).

En ce qui concerne le marché français des boissons relaxantes nous n'avons pas encore assez de donné ni de recul pour pouvoir l'analyser en chiffre.

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