Utilisateur:Quentinoaux08/Brouillon Burgouzz
Burgouzz est une chaîne de restaurant créée par le vidéaste
Burgouzz | |
Présentation | |
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Pays | France |
Ville | Paris Puteaux |
Adresse | (Guru) 36 boulevard de la Bastille, 75012 Paris
(Paris Food Club) La Défense au 30 Terr. Bellini, 92800 Puteaux |
Fondation | 18 septembre 2023 |
Site web | https://www.burgouzz-burger.com |
Informations | |
Chef cuisinier | Poka |
Spécialité(s) | Burgers |
Nombre de couverts | Gants Serviettes |
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membre de la Team Croûton, Valouzz.
Historique
modifierLors de sa vidéo sortie le 25 mars 2023 qui s'intitule "J'ouvre mon premier restaurant de burger, le BURGOUZZ !", le vidéaste nous dévoile son 2ème plus grand projet (le premier étant Regalouzz). Et à un moment, il explique l'histoire de comment il a eu l'idée de créé Burgouzz. Tout commence avec le restaurant "Avec", c'est là que Valouzz a mangé son premier burger depuis qu'il avait déménagé à Rennes avec le vidéaste LeBouseuh également membre de la Team Croûton, et il nous raconte que ce jour là, ce qu'il avait le plus aimé dans ce restaurant, c'est l'ambiance qu'il y règne. À la base, il voulait que le "burger éphémère" se fasse petit à petit, il a commencé avec son équipe par appelé toutes les grandes enseignes de burger qu'il y a à Rennes, il leur ont présenté le projet, et le premier restaurant à avoir accroché l'idée est le "Avec". Le restaurant était d'accord pour leur loué leurs cuisines pendant un week-end. Et c'est ce qui c'est passé, pour faire gouté les trois premiers burgers de la marque Burgouzz, lui et son équipe ont organisés un évènement dégustation au "Avec" le week-end des 1er et 2 avril 2023. À la fin du week-end, Valouzz n'a reçu que des retours positifs, et c'est ce qui l'a poussé à poussé le projet encore plus loin. Pendant l'été 2023, il a réfléchi pour ouvrir des restaurants, et il a choisi d'en ouvrir 3 : le premier au centre de Paris dans le restaurant Le Guru, le deuxième au Paris Food Club à La Défense à Puteaux et le troisième situé à Montpellier.
Personnel
modifierNom | .Position | Note de la personne | Image |
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Valouzz | Chef du projet | Valouzz est l'un des membres de la Team Croûton ainsi que le fondateur de Burgouzz. | |
Poka | Chef cuisinier | Poka, qui est un ami de Valouzz, est également le chef cuisinier de la chaîne de restaurant de burger Regalouzz. |