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UPRA ovine des Pyrénées Centrales
modifierL'Unité Pyrénéenne des Races Allaitantes (UPRA) ovine des Pyrénées centrales est une association loi de 1901, fondée en 1975, chargée d'assurer la préservation, la sélection et la communication autour des six races locales. Ces six races de brebis allaitantes sont les suivantes :
- L'Aure et Campan ;
- La Baregeoise ;
- La Castillonnaise ;
- La Lourdaise ;
- La Montagne-Noire ;
- La Tarasconnaise[1]. « Nos races », sur UPRA site officiel (consulté le )
L'UPRA ovine a le statut d'Organisme de Sélection (OS) et est donc chargée de définir les caractères de ses races, de gérer leurs livres généalogique et de fixer leurs objectifs de sélection. Pour ce, la sélection des béliers et le contrôle de performances sont les principaux outils utilisés.
Historique :
modifier1975 : Fondation de l'UPRA (Unité nationale de sélection et de Promotion des Races ovines) des Pyrénées Centrales ;
1982 : Agréement officiel par le ministère de l'Agriculture ;
2002 : Début du programme tremblante : sélection sur la sensibilité des ovins à la tremblante ;
2002 : Inauguration de la Bergerie des Pyrénées sur le site de l'exploitation du lycée agricole de St Gaudens ;
2007 : D'Unité nationale, l'UPRA ovine des Pyrénées Centrales passe Organisme de Sélection (OS) ;
2008 : Changement de présidence avec l'arrivée de Christophe Vignau éleveur de Tarasconnaises dans les Hautes Pyrénées ;
2008 : Reconnaissance officielle de la Montagne-Noire comme race de France ;
2020 : Arrêt du programme d'insémination artificielle en Tarasconnais suite à des dommages irréversibles (catastrophe naturelle) sur le centre d'insémination CRIOPYC ;
2021 : Création de l'Association des Bergers de Bigorre (ABB) pour réaliser le contrôle de performance ovin dans le 65 et le 32 ;
2022 : Début d'une direction partagée avec les Groupe Gascon[2].
Organisation :
modifierLa façon dont l'UPRA ovine des Pyrénées centrales assure son rôle d'OS, diffère en fonction des effectifs des races.
Concernant la Tarasconnaise : L'UPRA assure une indexation rigoureuse concernant la prolificité et la valeur laitière (corrélée directement au potentiel de croissance des agneaux). Pour ce, les sélectionneurs de l'OS sont chargés de faire peser tout leurs agneaux entre 21 et 42 jours par le contrôleur de performance attitré à leur territoire (Chambre d'Agriculture, ABB ou technicien UPRA)[3]. Les données récoltées permettent le calcul du Poids à Age Type (PAT) à 30 jours, impactant l'index VL de l'individu mais aussi de son ascendance puis de sa descendance. La connaissance de la mère, du père et des enfants de l'individu sont donc d'une importance non négligeable. Cette connaissance permettra aussi de préciser l'index de prolificité. Concernant les races à faible effectif ( Aure et Campan, Baregeoise, Castillonnaise, Lourdaise, Montagne-Noire) : Seule la généalogie des ovins est indexée via la remonté des carnets d'agnelage tout les ans auprès du contrôle de performances.
Afin de de faire avancer les races en question, l'UPRA se focalise principalement sur la voie mâle en sélectionnant - agneaux - des futurs reproducteurs qui intègreront le centre d'élevage de la Bergerie des Pyrénées en début d'année. Leur sélection est faite sur leur potentiel génétique (vià le contrôle de performance), la classification de leur mère (en Tarasconnais), leur résistance à la tremblante (ARR/ARR uniquement), leur conformation et les standards de race. Une fois en Centre d'élevage, ils seront évalués durant tout leur séjour et réformer si nécessaire avant d'être vendu en Octobre, en priorité aux sélectionneurs[4]. Plus généralement l'UPRA ovine des Pyrénées centrales sert à créer un collectif d'éleveurs passionnés par leur race et à leur donner les moyens de la faire avancer et de la mettre en avant, notamment lors de foires agricoles comme les salons agricoles de Tarbes ou bien de Paris[5]. Une des nombreuses déclinaisons de ce rôle est d'intégrer des jeunes éleveurs à ce collectif et à s'installer dans ces races.
- « Nos races », sur UPRA site officiel (consulté le )
- « Gasconne des Pyrénées », sur gasconne.com (consulté le )
- « Contrôle de performances », sur UPRA site officiel (consulté le )
- « Vente annuelle », sur UPRA site officiel (consulté le )
- nansdallaporta, « Retour sur Tarbes 2022 en images », sur UPRA site officiel, (consulté le )