AIVA Académie Internationale des Vins en Alsace

L'Académie Internationale des Vins en Alsace, AIVA, est une école d'enseignement supérieur dans le domaine des vins. Elle a été créée en 2017.

Elle délivre des Diplômes allant de Bac+1 à Bac+5.

L'une des particularité de l'Académie est sa pédagogie professionnalisante et ses nombreuses connexions avec des universités et entreprises dans le monde.

Historique

En 2015, Dominique Destouches, entrepreneur dans le monde du vin depuis 30 ans, lance un organisme de formation consacré aux vins et spiritueux.

Son objectif : Créer des formations dans le vin en adéquation avec la réalité de l'évolution du monde du vin.

Président de la société de négoce Vin de Propriété et Châteaux de France, Dominique Destouches est rapidement rejoint par de nombreux partenaires, dont Marc Rinaldi, entrepreneur dans le monde du vin, et passionné de celui-ci. Il est notamment à l'origine de la création du domaine viticole Kirrenbourg en Alsace.

À eux deux, ils cumulent une cinquantaine d'entreprises, toutes dans le monde du vin.

En 2017, l'Académie s'est installé dans l'ancien siège social d'Adidas à Landersheim, un bâtiment de plus de 10 000 m² ancré dans un campus comprenant une salle de sport, des salles de conférences, un restaurant d'entreprise, etc...

Des Diplômes en partenariat avec l'Université de Haute-Alsace, l'IAE Nancy School of Management ont étééé, sous l'impulsion de Stanislas d'Eyrames, directeur général de l'Académie.

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