Pentanoate
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Un pentanoate ou valérate, est un sel ou un ester de l'acide pentanoïque parfois appelé acide valérique (un acide carboxylique).
L'anion pentanoate est la base conjuguée de l'acide pentanoïque. Sa formule chimique est C4H9COO−.
Exemples
modifier- Sels
- Pentanoate de sodium Na(C4H9COO)
- Esters