Zunda
cuisine japonaise, ingrédient
Cet article est une ébauche concernant la cuisine japonaise.
Le zunda (ずんだ?) est une pâte de soja vert (edamame), traditionnellement consommée dans la région de Tōhoku, au Japon.
| Autre(s) nom(s) | ずんだ |
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| Lieu d’origine |
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| Place dans le service | Ingrédient de cuisine japonais |
| Ingrédients | Edamame |