Le Şekerpare (prononciation: chékerparé) est un dessert populaire turc[1]. Il est préparé en faisant cuire des boules de pâtes trempées dans un sirop sucré.

Şekerpare
Image illustrative de l’article Şekerpare
Des Şekerpare dans un plat.

Lieu d’origine Turquie
Place dans le service Dessert
Ingrédients Farine, huile et sirop

Voir aussi

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Référence

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  1. (en) Algar, Complete Book Of Turkish Cooking, , 360 p. (ISBN 978-1-136-16621-1, lire en ligne).