Améraucana

race de poule des États-Unis

Ameraucana

Améraucana (Ameraucana)
Coq Améraucana bleu grande race
Coq Améraucana bleu grande race
Région d’origine
Région Drapeau des États-Unis États-Unis
Caractéristiques
Poids Coq : 3 à 3,5 kg
Poule : 2 à 2,5 kg
Plumage diverses couleurs
Caractère docile
Autre
Diffusion international
Utilisation œufs
Ponte
Poids des œufs 60 g

L'Améraucana ou Ameraucana est une race de poule domestique originaire des États-Unis.

Origine

modifier

L'Améraucana est une race récente, créée au début du XXe siècle. Mais, c'est dans les années 1970 que des éleveurs américains qui admiraient certains caractères de l'Araucana, créent la race moderne de l'Améraucana pour obtenir une race pondant des œufs de teinte bleue mais sans le gène létal (le gène lié aux toupets de l'Araucana est lié à une mortalité du poussin dans l'œuf importante). Elle est admise au standard américain en 1984[1].

Description

modifier

L'Améraucana est une poule de taille moyenne. Le coq pèse 3 kg et la poule 2,5 kg[2]. Elle porte une petite crête en pois et une barbe avec des favoris[3]. Diverses couleurs de plumage sont disponibles chez cette race. En 2024, le standard français accepte neuf couleurs pour la grande race lors des expositions et concours et huit pour la variété naine[4]. Les yeux sont brun-rouge[2] et la couleur des tarses peut varier selon la couleur du plumage. Certains individus ont ainsi les pattes bleues[3].

Élevage

modifier

La race peut être élevée pour une production mixte (viande et œufs) mais c'est avant tout pour sa ponte qu'elle est recherchée. Elle peut pondre jusqu'à trois œufs par semaine[3] et sur une longue durée (presque toute l'année)[1].

Variété naine

modifier

L'Améraucana existe sous une forme naine[4]. Également créée aux États-Unis, le coq pèse 850 g et la poule 740 g[2].

Notes et références

modifier
  1. a et b Ekarius 2007, p. 38
  2. a b et c Ekarius 2007, p. 39
  3. a b et c (en) « Ameraucana Chickens » Accès libre, sur breeds.okstate.edu (consulté le )
  4. a et b Fédération française des volailles, « Liste des races et variétés de volailles reconnues en France – janvier 2024 » Accès libre [PDF], sur Fédération française des volailles, (consulté le )

Sources

modifier

Bibliographie

modifier
  • (en) Carol Ekarius, Storey's Illustrated Guide to Poultry Breeds Complete, Storey Publishing, , 278 p. (ISBN 978-1-58017-667-5, lire en ligne), « Ameraucana », p. 38-39

Articles connexes

modifier

Liens externes

modifier

Sur les autres projets Wikimedia :