Arrábida (IPR)

L'arrábida est un vin portugais avec Indicação de Proveniência Regulamentada (IPR).

Géographie

Son terroir viticole se situe autour de la Serra de Arrábida, sur la rive nord de l'estuaire du rio Sado, dans la Péninsule de Setúbal.

Encépagement

L'encépagement est à base d'Alfocheiro, Arinto, Cabernet Sauvignon, Fernão Pires, Muscat d'Alexandrie, Castelão, Rabo de Ovelha et Roupeiro.

Terroir et vin

Le sol est principalement calcaire avec un bon potentiel de drainage pour la culture des cépages rouges.

Commercialisation

Beaucoup de vins sont vendus sous le label Terras do Sado.

Bibliographie

• Didi Russo, Manual básico do mundo do vinho, Éd. Ativa/M Editorial Gráfica, São Paulo, 2005.

Voir aussi

Lien interne

• Viticulture au Portugal

Lien externe

• Site de l'Instituto do Vinho e da Vinha