Biscuit échiquier
Le biscuit échiquier[1] (schackrutor) est un biscuit de forme carrée avec un motif en damier. C'est l'un des biscuits typiques de la tradition culinaire suédoise des sept sortes de biscuits[2],[3].
Notes et références
modifier- Biscuits échiquier ("Schackrutor") – recette, Visit Sweden. Consulté le 24 janvier 2024.
- (sv) « Schackrutor », ICA.se (consulté le )
- Sept sortes de biscuits : la coutume suédoise est une histoire délicieuse, Visit Sweden. Consulté le 24 janvier 2024.
