Cabrales

	Cabrales
; Héraldique	; Drapeau
	; La mairie de la commune, à Carreña de Cabrales.
Administration
Pays	Espagne
Communauté autonome	Asturies
Comarque	Oriente
Code postal	33555
Démographie
Population	1 918 hab. (2023)
Densité	8 hab./km2
Géographie
Coordonnées	43° 16′ 18″ nord, 4° 49′ 48″ ouest
Altitude	307 m;
Superficie	23 829 ha = 238,29 km2
Localisation
	Cabrales
	Cabrales
	Cabrales
Liens
Site web	site de la mairie
	modifier

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Cabrales est une commune (concejo aux Asturies) située dans la communauté autonome des Asturies en Espagne.

Elle est située dans la comarque d'Oriente, au sud de Llanes, à l'ouest de la province de Cantabrie, à l'ouest de Peñamellera Alta et à l'est de Cangas de Onís, dans les pics d'Europe.

Son climat est océanique, humide et tempéré, avec des moyennes de précipitations annuelles de 1 700 mm et de température de 12º C.

Sur son territoire, se trouve notamment la Torca Idoúbeda, l'une des plus profondes cavités naturelles d'Espagne et du monde, ainsi que le système Torca Castil - Carbonal et la Torca Urriellu (es), trois cavités dont la profondeur dépasse les mille mètres^[1].

Situation de la commune parmi la communauté autonome des Asturies.

Paroisses civiles

Le concejo de Cabrales est subdivisé en 9 paroisses civiles :

Berodia
Bulnes
Carreña de Cabrales
Las Arenas
Poo
Prado (en asturien: Prau)
Puertas
Sotres
Tielve

Histoire

Le peuplement de la région remonte au Paléolithique, comme en témoignent les peintures rupestres des grottes de Covaciella et El Bosque, ainsi que les outils trouvés dans la grotte (cueva) Las Canes. Ce n'est qu'en 722 que la région est à nouveau mentionnée, lorsque les troupes musulmanes passent par Cabrales en route pour la bataille de Covadonga.

Des documents ecclésiastiques font état de la construction de l'église San Pedro à Camarmeña au XII^e siècle. Au XIV^e, le concejo Cabrales est mentionné pour la première fois. Jusqu'au XIX^e siècle, il est gouverné par des familles régionales. Durant la guerre d'indépendance espagnole, la commune a été une zone de montée et de passage des troupes françaises du général Bonet.

Dans la partie supérieure du blason, on peut voir la croix de la victoire, les autres symboles font référence au paysage et à l'élevage.

Gastronomie

Cabrales a donné son nom à un fromage local à pâte persillée : le cabrales.

Jumelages

Sadirac (France).

Galerie

Montagnes à Bulnes.
Pont de La Haya sur la rivière Cares, ancienne route du village de Bulnes (Las Salidas de Bulnes ou canal del Texu), Cabrales.
Canales, Prado.
Asiego, village de la paroisse civile de Carreña de Cabrales
Région productrice de fromage.

Notes et références

↑ (ast + es) « Grandes cavidaes d'Asturies por desnivel », sur fespasturies.com Federación d'Espeleoloxía del Principáu d'Asturies (FESPA) ; Fédération spéléologique de la principauté des Asturies (FESPA), 20 février 2019 (consulté le 5 avril 2019).

Voir aussi

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Cabrales, sur Wikimedia Commons

Articles connexes

Liens externes

Site officiel
Ressource relative à la musique :
- MusicBrainz
Notice dans un dictionnaire ou une encyclopédie généraliste :
- Gran Enciclopèdia Catalana
Notices d'autorité :
- VIAF
- GND
(es) Federación Asturiana de Concejos

Portail des Asturies

[1] (ast + es) « Grandes cavidaes d'Asturies por desnivel », sur fespasturies.com Federación d'Espeleoloxía del Principáu d'Asturies (FESPA) ; Fédération spéléologique de la principauté des Asturies (FESPA), 20 février 2019 (consulté le 5 avril 2019).

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