Caledonian Brewery
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Caledonian Brewery (littéralement, brasserie calédonienne) est une brasserie écossaise fondée en 1869 à Shandon, un quartier d’Édimbourg[1]. Connue localement sous le nom de "The Caley", elle est la dernière survivante de plus de quarante brasseries opérant dans la ville au XIXe siècle, bien que de nouvelles brasseries aient été ouvertes plus récemment.
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Bières
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Bières de saison
modifier- Dutchman : witbier
- Golden Sun : bière d'été
- Rouge d'automne : bière rouge
- Double Dark : stout à l'avoine
- Rabbie Burns : bière écossaise
- Over the Bar : amer
- 2Point8 : amer
- Framboise Fool : bière aux fruits
- Coffee Porteur : porteur de café
- Blonde Beer : bière d'or
- Double Czech : bière blonde
- Top Banana : bière aux fruits
- Merman XXX : exportation
Autres projets
modifierRéférences
modifier- (en) « Edinburgh, Slateford Road, Caledonian Brewery | Canmore », sur canmore.org.uk (consulté le )
