Cotentine
race de poule
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Cotentine
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| Région d’origine | |
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| Région | Normandie,  France
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| Caractéristiques | |
| Plumage | noir, blanc |
| Statut FAO (conservation) | En danger |
| Autre | |
| Utilisation | chair et ponte |
| Ponte | |
| Poids des œufs | min. 60g |
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La cotentine est une race de poule domestique.
Autre sens modifier
La cotentine était aussi jadis le nom d'une race bovine aujourd'hui éteinte.
Description modifier
C'est une race de poule de type fermier fière et élégante, élevée à deux fins (chair et ponte).
Origine modifier
Comme son nom l'indique, elle est originaire de la presqu'île du Cotentin en Normandie. Elle est issue de poules locales noires mélangées avec des races importées par les marins, d'Angleterre et d'ailleurs. Elle avait disparu, mais elle fut reconstituée et est actuellement élevée par des éleveurs regroupés en clubs.
Standard modifier
Clubs officiels modifier
- Club pour la sauvegarde des races avicoles normandes
- Le club de la Cotentine
- Conservatoire des races normandes et du Maine
- Conservatoire pour l'élevage et la préservation de la basse-cour normande
