Desperados (bière)
Desperados est une marque de bière aromatisée d'origine alsacienne appartenant aujourd'hui au groupe Heineken et produite en Belgique par la brasserie Alken-Maes.
| Pays d'origine |
|
|---|---|
| Ville d'origine | Schiltigheim |
| Société | Alken-Maes |
| Distributeur | Heineken |
| Date de création | 1995 |
| Type | Bière blonde |
La Desperados a été lancée en par la brasserie Fischer installée à Schiltigheim dans le Bas-Rhin, sous l'impulsion du maître brasseur Fritz Röhrl[1],[2]. La brasserie Fischer est rachetée par le groupe Heineken en [3] et fermée fin .
Les bières Desperados sont désormais produites par la brasserie de l'Espérance, également installée à Schiltigheim, par la brasserie du Pélican de Mons-en-Barœul dans le Nord et par la brasserie de la Valentine de Marseille dans les Bouches-du-Rhône.
Début 2024, les bières Desperados aromatisées à la tequila changent de recette. La tequila est alors remplacée par l'aguardiente[4]. Cela met définitivement fin à un litige entamé en 2017 par le CRT (Consejo Regulador del Tequila) autour de l'interdiction d'afficher la mention Tequila sur un produit qui en contient moins de 25%[5],[6],[7].
Les bières aromatisées
modifierDesperados
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Bière aromatisée, 5,9 % créée en , elle est brassée principalement à Schiltigheim[7]. L'originale était une bière blonde aromatisée à la tequila[1], maintenant aromatisée à l'aguardiente depuis 2024. Elle est proposée à la vente en bouteilles de verre de 25 cl, 33 cl, 65 cl et 120 cl (Série 120) seule ou en pack (3 à 20) ainsi qu'en canettes aluminium (25 cl, 33 cl et 50 cl). Selon le site internet Heineken, son nom provient du fait qu'après l'avoir créée, elle était toujours sans nom et l'entreprise était désespérée de ne pas lui en trouver un. Parfois, des séries de bouteilles spéciales font leur apparition. La police de caractères du logotype rappelle le style western.
Desperados Lime
modifierBière aromatisée à l'aguardiente et lime (citron vert), 3 %, anciennement Desperados Mas puis renommée Desperados Lime[8]. Elle contenait de la tequila jusqu'en 2023.
Desperados Red
modifierBière aromatisée à l'aguardiente, cachaça (alcool brésilien) et guarana, 5,9 %. Elle contenait de la tequila jusqu'en 2023.
Desperados Mojito
modifierDesperados Black
modifierBière aromatisée à la tequila, avec des arômes de tequila vieillie en fût (aged tequila), 5,9 %. Il s'agissait d'une version haut de gamme de la boisson. Cette variante n'est plus produite.
Desperados Fuego
modifierDesperados Flare
modifierBière aromatisée à la tequila, contenant une substance qui produit un effet visuel appelé Gold effect lorsque la bouteille est retournée, 5,9 %. Produite en édition limitée d' jusqu'à fin .
Desperados Sangré
modifierDesperados classic aromatisé raisin, épices. 5,9 % d'alcool.
Desperados Ginger
modifierBière aromatisée au gingembre et au citron vert, lancé en . Son goût est fruité, frais et épicé. 5 % d'alcool.
Desperados Florida Sunrise
modifierBière aromatisée à l'aguardiente, aux zestes d'orange et au sirop de grenadine, 5,9 % d'alcool ; lancée en [11]. Elle contenait de la tequila jusqu'en 2023.
Communication
modifierBien que d'origine alsacienne, la marque base toute sa communication sur son nom avec une identité héritée du Mexique.
Notes et références
modifier- 1 2 « Heineken France rapatrie le brassage de l'Edelweiss sur son site de Schiltigheim », sur www.lesechos.fr (consulté le )
- ↑ « Desperados Original de Heineken », sur LSA (consulté le ).
- ↑ « Desperados Original de Heineken », sur LSA (consulté le )
- ↑ (en) « DESPERADOS - Beer with tequila flavor - 500mL », sur Can Museum, (consulté le )
- ↑ (en) « Mexican standoff: Tequila producers take on Heineken over Desperados beer », sur Politico Europe, (consulté le )
- ↑ (en) Verónica Rodríguez Arguijo, « CRT and Heineken amicably end their dispute over the use of the word "Tequila" in Desperados beer », sur The IPKat, (consulté le )
- 1 2 Lhadi MESSAOUDEN, « Non, la Desperados n'est pas de la tequila et les producteurs mexicains veulent qu'Heineken le reconnaisse », Mashable avec France 24, (lire en ligne, consulté le )
- ↑ « Desperados Lime remplace Desperados Mas », sur le site rayon-boissons.com
- ↑ « La Desperados passe au verde », sur le site Malts et Houblons.com
- ↑ « Vers un arrêt de Desperados Fuego », sur le site rayon-boissons.com
- ↑ « Heineken annonce la sortie de la Desperados Florida Sunrise | Malts & Houblons », sur maltsethoublons.com, (consulté le )