Dindon Blanc de Virginie

race de dindon des États-Unis

Le Blanc de Virginie (en anglais : White Holland) est une race de dindon originaire des États-Unis. On le retrouve également sous l'appellation dindon blanc de Hollande.

Dindon Blanc de Virginie
Dindon Blanc de Virginie (1887).
Dindon Blanc de Virginie (1887).
Région d’origine
Région Drapeau des États-Unis États-Unis
Caractéristiques
Poids mâle : 15 kg
femelle : 8 kg
Plumage blanc
Caractère dépend de la sélection et de la socialisation réalisés par l'éleveur

Origine modifier

La race descend de dindons blancs importés d'Europe. La race est reconnue par l'American Poultry Association en 1874[1].

Description modifier

C'est une race blanche de grande taille, moins lourde que le Dindon bronzé d'Amérique, mais plus imposante que le Blanc de Beltsville.

Standard modifier

  • Dindon : jusqu'à 15 kg[1]
  • Dinde : jusqu'à 8 kg[1]

Notes et références modifier

  1. a b et c (en) « White Holland turkey » Accès libre, sur livestockconservancy.org (consulté le )