Discussion:Cuisine à la bière
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Confusion
modifierBonjour Allaudin. J’ai fortement modifié ton ébauche et notamment pour éviter la confusion entre la cuisine à la bière et… la bière . J’ai donc ôté la phrase « Ses qualités hygiéniques (par rapport à l'eau polluée) et gustatives en font un ingrédient courant lors de la saison froide » [réf. nécessaire] car tu parles là de la bière et non de la cuisine.
Il serait intéressant de développer les raisons pour lesquelles cette cuisine est née et s’est développée (tradition de la culture de l’orge et non du vin, différence d’appréciation du gout entre les gens du nord et du sud ?, etc.) mais surtout il faut sourcer. Or le web ne donne pas énormément d’ouvrages sérieux sur ce type de cuisine… Bon courage à toi, --Égoïté (d) 5 novembre 2010 à 09:03 (CET)
- merci pour tes orientations ; j'ai un peu développé l'idée de base en m'appuyant sur le lien externe fourni qui est un très bon résumé. à + --Allauddin (d) 5 novembre 2010 à 12:59 (CET)
Wikiprojet
modifierBonjour,
Le Wikiprojet a été rajouté. Bonne journée,