Discussion:Sambuca
- Admissibilité
- Neutralité
- Droit d'auteur
- Article de qualité
- Bon article
- Lumière sur
- À faire
- Archives
- Commons
Cet article est indexé par les projets Alimentation et gastronomie et Italie.
Les projets ont pour but d’enrichir le contenu de Wikipédia en aidant à la coordination du travail des contributeurs. Vous pouvez modifier directement cet article ou visiter les pages de projets pour prendre conseil ou consulter la liste des tâches et des objectifs.
| Avancement | Importance | pour le projet | |
|---|---|---|---|
| Ébauche | Moyenne |  | Alimentation et gastronomie (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) |
| Faible |  | Italie (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) | |
Cet article ne comporte pas de liste de tâches suggérées. Vous pouvez saisir une liste de tâches à accomplir (par exemple sous forme d'une liste à puces), puis sauvegarder. Vous pouvez aussi consulter la page d'aide.
Traduction pittoresque !
modifierLa traduction de sambucus me paraît très pittoresque.
d'après wikipedia... Sambucus est le nom du sureau, je pense que la traduction peut être modifiée en "qui signifie "sureau"..." sauf preuve du contraire--Matthieu Fontaines 10 mai 2007 à 16:48 (CEST)
Ingrédient principal
modifierL'ingrédient principal de la sambuca n'est pas le sureau ("sambuco" en italien), mais l'anis étoilés. Le nom "sambuca" dérive probablement d'un mot arabe ("zammut") qui indiquait une ancienne liqueur anisée. ouioui
- Selon :en « The Molinari company states that the name Sambuca comes from an Arabic word: Zammut. This was the name of an anise-flavoured drink that arrived to the port of Civitavecchia by ships coming from the East.[1] The Oxford English Dictionary states, however, that the term comes from the Latin word sambūc-us, meaning "elderberry". (sureau)
- The Italian word Sambuca was first used as the name of another anise-based liquor that was created in Civitavecchia about 130 years ago. »
- --Jérôme Potts (d) 19 juillet 2008 à 23:29 (CEST)
bizarreries…
modifier« douce et forte » (?) « flambée directement dans la bouche » (?) Fred Lafon (discuter) 4 septembre 2022 à 18:24 (CEST)