Discussion:Vitamine B1

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Eclaircissement demandé.

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Merci d'apporter un éclaircissement à ceci :

- Levure de bière en paillettes : Teneur (mg/100 g) = 30 - 35

- Levure de bière sèche : Teneur (mg/100 g) = 1,82

Parce que ; en paillettes la levure est sèche et la levure sèche se vend aussi en paillettes ! Ces deux formes de levures ne sont-elles pas une seul et même produit ? Si oui ; dans votre tableau, il y a deux teneurs très éloignées en vitamine B1, pour un seul produit inscrit deux fois !

effet repoussant sur les moustiques

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l'article affirme que la vitamine B1 n'a pas d'effet sur les piqures d'insectes et même "au contraire". Ceci appuyé par une référence. Et bien j'ai lu l'intégralité de l'étude citée et le sujet n'est pas abordé du tout. L'étude porte sur les répulsifs externe et ne traite pas sur les substances absorbées. L'affirmation est donc infondée.

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