Distillerie Jean Chatel
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La distillerie Jean Chatel est une distillerie française installée à Sainte-Marie de La Réunion.
| Distillerie Jean Chatel | |
| Création | 1907 |
|---|---|
| Dates clés | 2013 : achat de Rhum Charrette |
| Fondateurs | Jean Chatel |
| Forme juridique | SAS |
| Siège social | Sainte-Marie France
|
| Produits | Rhums, punchs, Rhums Arrangés, Boisson spiritueuses, etc... |
| Site web | http://distilleriechatel.com |
modifier - modifier le code - voir Wikidata  | |
1907 Jean Chatel le visionnaire.
Pharmacien de métier, Jean CHATEL renonce à prendre en succession l’officine de son père préférant exploiter l’immeuble familial pour y fonder une distillerie. Dans d’immenses barriques en bois de 250 litres, les préparations sont tournées à la main puis commercialisées dans des Dame-Jeanne, avant d’être livrées en « charrettes.
1957 Jeanne Chatel, le passage à l’échelle industrielle.
Jeanne Chatel, la fille du fondateur, prend les rênes de la distillerie. Elle décide d’enrichir la gamme de créations nouvelles, c’est ainsi que naît toute la série des punchs en bouteille. Par ailleurs, l’organisation artisanale quelque peu vétuste évolue rapidement vers un modèle industriel plus moderne. En 1960, la Distillerie Chatel fait l’acquisition de sa première machine à embouteiller : la “Girondine”.
1981 Alain Chatel, le créateur.
Petit-fils de Jean, Alain CHATEL prend les rênes de l’entreprise familiale en 1981. En véritable esthète, ce passionné d’innovation marie fruits, fleurs et épices réunionnaises au rhum blanc de la distillerie de Savanna avec une imagination sans borne. Sous son impulsion, Chatel devient rapidement la référence des punchs, liqueurs et arrangés réunionnais, et voit ses produits recevoir de multiples récompenses à l’international.
2013 La passion du rhum en héritage.
Alors qu’Alain CHATEL crée toujours l’ensemble des produits de la distillerie, ses enfants Julie et Erick le rejoignent, perpétuant ainsi une tradition familiale qui perdure depuis plus d’un siècle. A travers leur dynamisme, les enfants Chatel se sont promis de réaliser la vision de leur père : faire découvrir les goûts de La Réunion à travers le monde.
Depuis plus d'un siècle, la Distillerie j. CHATEL perpétue un savoir-faire familial transmis de génération en génération. A la frontière permanente entre tradition et innovation, elle s'est fixé pour mission de valoriser au mieux les ressources végétales d'une île que nous chérissons tant, pour vous faire découvrir l'intensité et la richesse de ses saveurs. La qualité de ses produits est au centre de ses préoccupations et c'est pour cela qu'elle est certifié ISO 22000:2018 ( sécurité des denrées alimentaires)
Récompenses récentes
Médaille d'or au concours général agricole 2024. Arrangés Ananas Vanille
Médaille d'argent au concours général agricole 2024. Rhum à cocktail LIME
Annexes
modifierArticles connexes
modifier- Rhum Charrette.
- Établissements Isautier
- Groupe Quartier Français
- Distillerie Savanna
- Distillerie Rivière du Mât
- Rhum de La Réunion
