Domaine Vernay
Le Domaine Georges Vernay est un domaine viticole situé à Condrieu (Rhône), créé par Francis Vernay puis développé par son fils, Georges Vernay, et dirigé aujourd'hui par Christine Vernay[1] qui l'a entièrement qualifié en viticulture biologique.
Domaine Georges Vernay | |
Fondation | 1940 |
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Siège social | Condrieu (Rhône) |
Pays | ![]() |
Production | |
Appellations | Condrieu (10 ha), Côte-Rôtie (6 ha), Saint-Joseph (2 ha), Vin de pays (6 ha) |
Région viticole | Vallée du Rhône |
Superficie plantée | 24 hectares |
Sols et terroirs | Granite et schiste en coteaux |
Cépages | viognier, syrah |
Volume produit | 120 000 bouteilles/an |
Société | |
Propriétaire | Christine Vernay |
Personnes clés | Francis Vernay, Georges Vernay |
Commerce | |
Labellisation | Agriculture biologique |
Divers | |
Site web | domainevernay.com |
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Histoire
modifierCréé en 1940 par Francis Vernay, c'est un domaine de la vallée du Rhône nord.
La première vigne en production est située sur le coteau de Vernon, en appellation d'origine contrôlée Condrieu, plantée de viognier.
Georges Vernay
modifierLa notoriété historique est due notamment au fils, Georges Vernay, surnommé « Le pape du Condrieu »[2], mondialement reconnu pour avoir sauvé le viognier[3] et pour avoir donné l'élan à toute une génération de vignerons entre Condrieu et Ampuis[4]. Figure de l'appellation où il a grandi, Georges Vernay a en effet toujours cru en ses terroirs alors que depuis l’après-guerre la culture de la vigne sur les coteaux était pratiquement abandonnée. L’appellation Condrieu comptait environ 6 hectares en 1960 contre environ 210 aujourd'hui. Il décida de défricher dès 1953 et de faire revivre le cépage viognier sur ses coteaux granitiques : pour lui, la magie du viognier ne s’opère qu’en Condrieu.
Parmi les vins de Georges Vernay, les cuvées emblématiques en blanc sont le « Coteau de Vernon » et les « Chaillées de l’Enfer » qu'il crée en 1992.
La ville de Condrieu lui a rendu hommage en inaugurant une place à son nom "Georges Vernay (1926-2017) Vigneron visionnaire, convaincu de l'exception de ce terroir. Il a fait renaître le viognier sur les coteaux de Condrieu."
Christine Vernay
modifierEn 1996 Christine Vernay, née le à Condrieu (Rhône), alors enseignante à l'ENA, décide de prendre la suite de son père Georges Vernay[5], et prend la direction du domaine, vignes et vinification[6]. Au bout de 10 ans son frère Luc la rejoint pour l'épauler en vignes[7],[8], avant de prendre sa retraite en 2020. Sa fille Emma Amsellem, née en 1989, vient de la rejoindre pour apprendre à ses côtés[9].
Christine Vernay dote le domaine d'une nouvelle cuvée en Condrieu, les « Terrasses de l'Empire » (1998), ainsi que de cuvées en rouge, produites à partir de syrah avec notamment les cuvées de Côte-Rôtie « Maison Rouge » que Christine relance et vinifie dès 1997 et « La Blonde du Seigneur », créée en 1998[4]. S'ajoutent « La Dame Brune » et « Terres d'encre », en appellation Saint-Joseph, puis « Sainte-Agathe » et « Fleur de mai » issues de vignes de syrah en vin de pays.
Christine Vernay est une des rares femmes membre de l'Académie du vin de France et de L'Académie internationale du vin.
En 2020, le domaine est classé trois étoiles par le Guide Vert de La Revue du vin de France[10].
Distinctions de Christine Vernay
modifier- 2011 : Chevalière de l'Ordre national du Mérite[11].
- 2012 : « Vigneron de l’année » par Bettane & Desseauve[12].
- 2014 : Membre de l’Académie du vin de France[3].
- 2018 : Chevalière de l'Ordre du Mérite agricole.
- 2018 : Membre titulaire de l’Académie internationale du vin (AIV)[13].
Domaine viticole
modifierLe domaine s’étend sur 24 hectares, répartis sur les appellations Condrieu (10 ha), Côte-Rôtie (6 ha), Saint-Joseph (2 ha) et IGP (6 ha). Sur le domaine, 17 hectares sont en forte pente. Le domaine Vernay possède des vignes sur deux des coteaux les plus emblématiques des appellations : Coteau de Vernon et Maison Rouge.
Bio et biodynamie
modifierLe domaine s'est engagé dès 1996 en faveur d'une culture respectueuse de l'environnement. Avec ses coteaux abrupts, il est entièrement certifié viticulture biologique depuis 2020[14], ayant pu prouver que l'on pouvait « faire du bio sur les coteaux » notamment en référence à l'absence de mécanisation dans les vignes en terrasses, pour les traitements et le travail des sols qui demandent plus de travail en viticulture biologique.
̈Dans ces conditions, des paillages et enherbements sont mis en place pour limiter les besoins de travailler le sol.
Outre la certification en agriculture biologique sur l'ensemble de ses cuvées (tous les raisins proviennent des vignes du domaine), le domaine est aujourd'hui entièrement travaillé selon les principes de la biodynamie[15][source insuffisante].
Domaine de Vernon
modifierSitué au pied du coteau de Vernon, le Domaine de Vernon fut au milieu du XIXème siècle la propriété du célèbre architecte René Dardel. Il en fit sa villégiature puis y finit sa vie, a entièrement redessiné la maison de maître qui y figure toujours, ainsi que le parc dans lequel se trouve la maison d'enfance de Georges Vernay et de Christine Vernay.[réf. nécessaire]
Notes et références
modifier- « Christine Vernay, « papesse » du condrieu », Le Monde.fr, (lire en ligne, consulté le ).
- Frédéric Durand-Bazin, « Georges Vernay, le pape du viognier, vient de s’éteindre », sur Le Figaro, (consulté le ).
- « Domaine Georges Vernay », sur La Revue du vin de France (consulté le ).
- Frédérique Hermine, « Georges Vernay, le pape des Condrieu, n’est plus », sur Terre de Vins, (consulté le ).
- Mathieu Doumenge, « Christine Vernay : son millésime 2014 en Condrieu et Côte-Rôtie », sur Terre de Vins, (consulté le ).
- « Une femme élue meilleur vigneron de France », sur Elle, (consulté le ).
- Eric Collier, « Christine Vernay, « papesse » du condrieu », sur Le Monde.fr, (consulté le ).
- Stéphane Reynaud, « Les cuvées de conviction de Christine Vernay », sur Le Figaro, (consulté le ).
- « Condrieu : Emma Amsellem rejoint sa mère au domaine Georges Vernay », sur La Revue du vin de France (consulté le ).
- Constance Dive, « Dans la Vallée du Rhône, une viticultrice qui n'a peur de rien », sur france.fr, (consulté le ).
- Décret du 14 novembre 2011 portant promotion et nomination (lire en ligne).
- Dolores Mazzola, « Christine Vernay, vigneronne à Condrieu », sur France 3 Auvergne-Rhône-Alpes, (consulté le ).
- « Vernay Christine », sur academievin.org (consulté le ).
- « Domaine Georges Vernay », sur La Revue du vin de France (consulté le ).
- Terre de vins, « Domaine Vernay, dans l'enfer des chaillées », Terre de vins, , p. 106 (lire en ligne [PDF])
Liens externes
modifierInternet
modifier- Site officiel
- Christine Vernay, le talent en héritage, La Maison française, 2019.
- Rendez-vous avec Christine Vernay, Cuisine inspired, 2019.
- Vérane Frédiani, Elles cuisinent, Hachette, 2018.
- Les Condrieux de Christine Vernay illuminent le millésime 2019, La Route des blancs, 2020.
Presse
modifier- Coralie Febvre, « Christine Vernay: de l'apprentissage à la consécration », sur La Presse, .
- Arthur Bayon, « Christine Vernay, vigneronne cinq étoiles », sur Leprogres.fr, .
- Stéphane Reynaud, « Les cuvées de conviction de Christine Vernay" », sur LeFigaro.fr, .
- (en) James Molesworth, « Beyond Viognier at Domaine Georges Vernay », sur Wine Spectator, .
- Pierre Casamayor, « Christine Vernay et Emma Amsellem, les dames de Côte Rôtie », sur La Revue du vin de France, .
- Bettane & Desseauve, « Christine Vernay porte le Domaine Vernay au sommet de l'appellation »
, sur Le Nouveau Bettane&Desseauve, .
- Christine Vernay, "Dans l'Enfer des Chaillées", Terres de vins n° 106, novembre 2022.
- Stéphane Reynaud, « Christine Vernay, Esprit libre et vins vibrants », sur Le Figaro, .
Vidéos
modifier- Christine Vernay, viticultrice, dans Auvergne-Rhône-Alpes matin sur France 3 Rhône-Alpes (, 7 minutes).
- Le bio sur les coteaux par Christine Vernay, Assises de la Gastronomie & du Vin (26 avril 2019).
- Catching up with Christine Vernay of Domaine Georges Vernay (avril 2019, 10 min 1s).
- Domaine Georges Vernay. The winemakers (10 juin 2019, 5 min 8 s).
- Wine Not Christine Vernay et Emma Amsellem (8 mars 2021, 3 min 22 s).
- Teaser Webinar, Christine et Emma Vernay (3 mars 2021).
- Domaine Georges Vernay, Christine Vernay | VIVANT (13 octobre 2021).