Edmond Pelouze
Edmond Pelouze, de son vrai nom, François Paul Edme Pelouze, né vers 1773 et mort à Paris le [1]) était un industriel et scientifique français du début du XIXe siècle. Après avoir dirigé plusieurs usines, il a été attaché à la manufacture de Saint-Gobain. Edmond Pelouze fut directeur de forges du Creusot et a finalement pris la tête d'une fabrique de porcelaine fondée sur ses conseils à Valognes. C'est à lui que l'on doit l'idée d'introduire la culture du coton en Algérie[2], idée qu'il a défendue pour la première fois dans un mémoire présenté à l'Académie des sciences.
| Décès | |
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| Nom de naissance |
François Paul Edme Pelouze |
| Nationalité | |
| Activité | |
| Enfant |
Vie personnelle
modifierAncien planteur de coton et propriétaire d'habitation à Sainte-Lucie, il a épousé Sarah Dejean à New London, Connecticut, le .
Edmond Pelouze est le père du scientifique Théophile-Jules Pelouze, né à Valognes le , qui dirigea la Monnaie de Paris.
Il mourut à Paris en 1850.
Repères bibliographiques
modifierEn 1831, il prit la chaire de Louis Joseph Gay-Lussac à l'École polytechnique qu'il conservera jusqu'en 1847.
En 1836, il montre que les acides malique et fumarique sont des isomères[3], ouvrant ainsi la voix à l'étude de l'isomérie qui allait permettre de comprendre intimement la structure du carbone et par là la chimie organique.
Admis en 1837 à l'Académie des Sciences, il suppléa Louis Jacques Thénard au Collège de France.
Dès 1838, il présenta à l'Académie des sciences un mémoire sur la naturalisation du coton en Algérie, pour démontrer que le cotonnier pouvait prospérer dans ce pays[4].
Publications
modifierBibliographie
modifier- L'art du maître de forge. Traité théorique et pratique de l'exploitation du fer et de ses applications aux différents agents de la mécanique et des arts, éditions Malher & cie, 1828
Références
modifier- ↑ Paris, État civil reconstitué, vue 50/51.
- ↑ Dictionnaire de la conversation et de la lecture inventaire raisonné: des notions générales les plus indispensables à tous, volume 14, par William Duckett, Firmin Didot, 1868
- ↑ (en) John S. Meek, « The Determination of a Mechanism of isomerization of Maleic Acid to fumaric Acid. », J. Chem. Educ., vol. 52, no 8, , p. 541-543 (DOI 10.1021/ed052p541)
- ↑ Bulletin agricole de l'Algérie et de la Tunisie, 1903.
- ↑ Biographie de Théophile-Jules Pelouze- Société d'histoire de la pharmacie
- ↑ L'art du maitre de forges, ou, Traité theorique et pratique de l'exploitation du fer, Edmond Pelouze, 1829
- ↑ Secrets modernes des arts et métiers, Edmond Pelouze, 1840
