Français : Ce travail est une traduction française du fichier d'origine qui provient de l'Institute for Local Self-Reliance (www.ilsr.org), une organisation nationale à but non lucratif qui œuvre pour renforcer les économies locales et rediriger les déchets vers les industries locales de recyclage, de compostage et de réutilisation. Il est reproduit ici avec permission CCBYSA. https://ilsr.org/food-waste-hierarchy/
English: This work is a French translation of the original file that comes from the Institute for Local Self-Reliance (www.ilsr.org), a national non-profit organization that works to strengthen local economies and redirect waste to local recycling, composting and reuse industries. It is reproduced here with permission CCBYSA https://ilsr.org/food-waste-hierarchy/
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