Flavuxanthine

composé chimique

La flavuxanthine est un caroténoïde xanthophylle et un polyène de formule chimique C50H72O2[2].

Flavuxanthine
Identification
Nom UICPA (2E,8E,10E,12E,14E,16E,18E,20E,22E,24E,26E,28E,34E)-5,32-Diisopropényl-2,8,12,16,21,25,29,35-octaméthyl-2,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,28,34-hexatriacontatridécaène-1,36-diol[1]
Synonymes

(2E,8E,10E,12E,14E,16E,18E,20E,22E,24E,26E,28E,34E)-2,8,12,16,21,25,29,35-octaméthyl-5,32-di(prop-1-en-2-yl)hexatriaconta-2,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,28,34-tridécaène-1,36-diol[2]

No CAS 360063-98-5
PubChem 122706041
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule C50H72O2
Masse molaire[3] 705,105 5 ± 0,045 6 g/mol
C 85,17 %, H 10,29 %, O 4,54 %,

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

La flavuxanthine joue un rôle de métabolite bactérien[2]. Elle est un intermédiaire dans la biosynthèse de la décaprénoxanthine[4] par la bactérie du sol à pigmentation jaune Corynebacterium glutamicum (en)[5],[6] et de la sarcinaxanthine[7] gamma-cyclique par Micrococcus luteus[2].

Les caroténoïdes en C50 sont rares[8]. Ce sont des pigments jaunes, orange ou rouges dérivés de précurseurs spécifiques présents dans les bactéries et les plastes végétaux. Ils sont synthétisés par une série de réactions et peuvent avoir des structures cycliques ou acycliques[9].

Notes et références

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  1. (en) Royal Society of Chemistry, « Flavuxanthin », sur ChemSpider, (consulté le ).
  2. 1 2 3 4 (en) National Center for Biotechnology Information, « Flavuxanthin », sur United States National Library of Medicine, (consulté le ).
  3. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  4. (en) National Center for Biotechnology Information, « Decaprenoxanthin », sur United States National Library of Medicine, (consulté le ).
  5. (en) Philipp Krubasik, Shinichi Takaichi, Takashi Maoka, Miki Kobayashi, Kazumori Masamoto et Gerhard Sandmann, « Detailed biosynthetic pathway to decaprenoxanthin diglucoside in Corynebacterium glutamicum and identification of novel intermediates », sur ResearchGate, (consulté le ).
  6. (en) Sabine A. E. Heider, Petra Peters-Wendisch, Roman Netzer, Marit Stafsnes, Trygve Brautaset et Volker F. Wendisch, « Production and glucosylation of C50 and C 40 carotenoids by metabolically engineered Corynebacterium glutamicum », sur ResearchGate, (consulté le ).
  7. (en) National Center for Biotechnology Information, « Sarcinaxanthin », sur United States National Library of Medicine, (consulté le ).
  8. Marie Carquet, « Approches combinatoires pour la reconstruction d'une voie de biosynthèse chez la levure : variation des niveaux d'expression et analyse fonctionnelle d'une étape clé de la voie », sur HAL, (consulté le ).
  9. (en) « C50 Carotenoid », sur ScienceDirect, (consulté le ).

Voir aussi

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